曲拉通X-100为表面活性剂形成石油醚和水乳液稳定性研究.pdfVIP

第42卷第 1期 应 用 化 工 Vo1．42No．1 2013年 1月 AppliedChemicalIndustry Jan．2013 曲拉通 X-100为表面活性剂形成石油醚 与水乳液稳定性的研究 孙儒瑞，黄品鲜，李伟光，刘雄民，唐婷范，朱丽芳，卢智泉，张磊 (广西大学化学化工学院，广西南宁 530004) 摘 要：以曲拉通X一100为乳化剂，分别使用磁力搅拌、超声波和联合法制备了石油醚与水形成的乳液，采用照度 计法研究乳液的稳定性。考察了乳化时间、乳化温度、乳化剂浓度和超声波功率对乳液的稳定性的影响。结果表 明，联合法得到的乳液稳定化时间长，乳化时间为 15min时，乳液稳定时间达到最大值，稳定时间为2900min；联 合法在3O一5OcC下制备得到乳液 ，较低温度有利于乳液的稳定；超声波的功率480W得到的乳液稳定性最好，稳 定时间为3500min；随着乳化剂用量增加，乳液稳定性时问延长。 关键词：曲拉通X100；联合法；稳定性 中图分类号：TQ423．92 文献标识码 ：A 文章编号：1671—3206(2013)01—0026—04 Studyonstabilitiesoftheformationofpetroleum etherand wateremulsionwithTritonX．100assurfactant SUNRu—rui，HUANGPin—xian，LIWei—guang，LIUXiong—rain，TANGTing-fan， ZHULi-fang，LUZhi—quan，ZHANGLei (CollegeofChemistryandChemicalEngineering，GuangxiUniversity，Nanning530004，China) Abstract：WithTritonX．100asemulsifier．theformationofpetroleum etherandwateremulsionbepre． paredbymagneticstirring，ultrasoundandcombinedmethod，respectively．Thestabilityofemulsionwas measuredbyusingilluminometer．Investigatetheeffectofemulsificationtime，emulsificationtemperature， emulsifierconcentration andultrasonicpowerontheemulsion stability．Theresultssuggestedthatemul— sionstabilizationtimeofcombinedmethod，emulsificationtimewasI5min，themaximum ofemulsionsta— bilitytimewas2900min．Theemulsionwaspreparedin30℃ to50℃ bycombinedmethod．1owertem— peraturesareconducivetothestabilityoftheemulsion．Thebeststableemulsionwaspreparedinultrason— icpower480W andstabletimewas3500rain．Withtheincreasingintheamountofemulsifier．theemu1． sionstabilitytimeincrease． Keywords：TritonX一100；combinedmethod；stability 乳液是一类由两种互不相溶液体组成，在热力 液稳定性最好的仪器之一，特别是对于不透明、浓缩 学上为亚稳定的分散体系。它广泛应用于食品、农