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第二章第一节第2课时-课件(PPT-精)

第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类 分散系及其分类 分散系及其分类 一.分散系 把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所 得到的体系,叫做分散系。前者属于被分散物质,称做分散质; 后者起容纳分散质的作用,称做分散剂。 九种分散系(分类) 九种分散系(分类) 分散质 分散剂 实 例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟、灰尘 气 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 糖水、油漆 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 固 固 有色玻璃、合金 分散系的分类 分散剂是水或其它液体时,按分散质粒子大小,分散系可分为: 分散系 分散质大小 主要特征 举例 溶液 1 nm 稳定、均一、透明 饱和NaCl溶液 胶体 1 ~ 100 nm 较稳定、均一、透明 豆浆 浊液 100 nm 不稳定、不均一、不透明 泥浆水 科学探究 1、Fe(OH)3胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特征的比较: ①取三个小烧杯,分别加入25ml蒸馏水、 25mlCuSO4溶液和25ml泥水。 ②将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入FeCl3饱和溶液, 继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热,即制得红褐色的Fe(OH)3胶体。 ③对比三种分散系: 结论: FeCl3 + 3H2O = Fe(OH)3 (胶体) + 3HCl 溶液属稳定的分散系,而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间,在一定条件下能稳定存在,属于 介稳体系 。 Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液都是均一、稳定、透明的,而泥水浑浊, 不透明,有泥沙沉淀 现象: 步骤: 科学探究 2. 验证Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液是否发生丁达尔效应 把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔照射杯中 的液体,在光束垂直的方向观察,记录实验现象。 步骤: 光束照射时的现象 是否产生丁达尔效应 Fe(OH)3 CuSO4 现象和结论: 产生光亮的通路 不产生光亮的通路 是 否 丁达尔效应是区别溶液与胶体常用的物理方法! 注意 注解 当一束光线透过胶体,从入射光的垂直方向可以 观察到胶体里出现的一条光亮的“通路”,这种现象 叫丁达尔现象,也叫丁达尔效应 科学探究 3. 过滤Fe(OH)3胶体和泥水 Fe(OH)3胶体全透过滤纸,没得到滤渣,滤液仍是红褐色 过滤后的现象 Fe(OH)3胶体 泥水 泥水过滤后在滤纸上得到泥沙,滤液是澄清、透明的 胶体粒子可以通过滤纸孔隙,浊液分散质粒子不能通过滤纸的孔隙。 结论: 想一想 空气中如果没有气溶胶会怎么样? 说一说 生活中的丁达尔效应有哪些?

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