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第二章第一节第2课时-课件(PPT-精)
第二章 化学物质及其变化
第一节 物质的分类
分散系及其分类
分散系及其分类
一.分散系
把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所
得到的体系,叫做分散系。前者属于被分散物质,称做分散质;
后者起容纳分散质的作用,称做分散剂。
九种分散系(分类)
九种分散系(分类)
分散质
分散剂
实 例
气
气
空气
液
气
云、雾
固
气
烟、灰尘
气
液
泡沫
液
液
牛奶、酒精的水溶液
固
液
糖水、油漆
气
固
泡沫塑料
液
固
珍珠(包藏着水的碳酸钙)
固
固
有色玻璃、合金
分散系的分类
分散剂是水或其它液体时,按分散质粒子大小,分散系可分为:
分散系
分散质大小
主要特征
举例
溶液
1 nm
稳定、均一、透明
饱和NaCl溶液
胶体
1 ~ 100 nm
较稳定、均一、透明
豆浆
浊液
100 nm
不稳定、不均一、不透明
泥浆水
科学探究
1、Fe(OH)3胶体的制备实验及胶体、溶液、浊液外观特征的比较:
①取三个小烧杯,分别加入25ml蒸馏水、 25mlCuSO4溶液和25ml泥水。
②将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入FeCl3饱和溶液,
继续煮沸至溶液呈红褐色,停止加热,即制得红褐色的Fe(OH)3胶体。
③对比三种分散系:
结论:
FeCl3 + 3H2O = Fe(OH)3 (胶体) + 3HCl
溶液属稳定的分散系,而浊液是不稳定的分散系。胶体则介于二者之间,在一定条件下能稳定存在,属于 介稳体系 。
Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液都是均一、稳定、透明的,而泥水浑浊,
不透明,有泥沙沉淀
现象:
步骤:
科学探究
2. 验证Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液是否发生丁达尔效应
把盛有CuSO4溶液和Fe(OH)3胶体的烧杯置于暗处,分别用激光笔照射杯中
的液体,在光束垂直的方向观察,记录实验现象。
步骤:
光束照射时的现象
是否产生丁达尔效应
Fe(OH)3
CuSO4
现象和结论:
产生光亮的通路
不产生光亮的通路
是
否
丁达尔效应是区别溶液与胶体常用的物理方法!
注意
注解
当一束光线透过胶体,从入射光的垂直方向可以
观察到胶体里出现的一条光亮的“通路”,这种现象
叫丁达尔现象,也叫丁达尔效应
科学探究
3. 过滤Fe(OH)3胶体和泥水
Fe(OH)3胶体全透过滤纸,没得到滤渣,滤液仍是红褐色
过滤后的现象
Fe(OH)3胶体
泥水
泥水过滤后在滤纸上得到泥沙,滤液是澄清、透明的
胶体粒子可以通过滤纸孔隙,浊液分散质粒子不能通过滤纸的孔隙。
结论:
想一想
空气中如果没有气溶胶会怎么样?
说一说
生活中的丁达尔效应有哪些?
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