高中生物必修一第1至4章知识点汇总.docVIP

第三章基本知识框架： ： 第四章基本知识框架： 知识梳理： 第三章 细胞的基本结构 第四章 细胞的物质输入和输出 I、细胞的基本结构 一、细胞膜—系统的边界 1、细胞膜的成分：脂质和蛋白质，还有少量糖类；膜功能的复杂程度与蛋白质的多少有关。 提取膜的材料：哺乳动物成熟的红细胞、吸水涨破 2、细胞膜的功能： 1)将细胞与外界环境分隔开2)控制物质进出细胞 3)进行细胞间的信息交流，如激素与靶细胞的细胞膜表面的受体 结合,将信息传递给靶细胞、精子与卵细胞之间的识别和结合、 高等植物细胞之间通过胞间连丝进行信息交流. 3、细胞壁：主要成分是纤维素和果胶，有支持和保护的作用 二、细胞器—系统内的分工合作 1、细胞器之间的分工 线粒体：双层膜结构，进行有氧呼吸的场所，是细胞的动力车间，为细胞的生命活动提供95%能量。(健那绿染液) 叶绿体：双层膜结构，进行光合作用的场所，是细胞的养料制造车间和能量转换器 内质网：膜连接而成的网状结构，是蛋白质合成加工以及脂质合成”车间” 高尔基体：囊状结构，能形成囊泡，主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的车间及发送站，(与植物细胞壁的形成有关) 核糖体：有的游离分布在细胞质中, 有的附着在内质网上，是生产蛋白质的机器(脱水缩合)。 溶酶体：”消化车间”,有膜结构，内部含有多种水解酶，能分解衰损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌. 液泡：主要存在于植物细胞中,有液泡膜，内有细胞液，含糖类、色素、无机盐和蛋白质等 中心体：动物细胞和某些低等植物，与有丝分裂有关 2、细胞质基质：胶质状态，水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶等组成。 3、细胞器之间的协调配合 分泌蛋白：在细胞内合成，分泌到细胞外起作用的蛋白质 分泌蛋白合成和分泌的过程： 核糖体—→内质网—→高尔基体—→细胞膜—→细胞外（线粒体全程提供能量） 4、细胞的生物膜系统 生物膜：细胞膜、核膜、细胞器膜等结构共同构成细胞的生物膜系统。 生物膜的功能： 1)细胞膜保持内部环境的相对稳定；在与外界进行物质运输、能量转换和细胞间的信息传递过程中起决定性作用。 2)许多重要反应都在膜上进行，广阔的膜面积为多种酶提供大量的附着位点 3) 细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开,如同一个个小的区室使得，细胞内能同时进行多种化学反应而不会相互干扰. 三、细胞核—系统的控制中心 1、细胞核的功能：为细胞的遗传信息库，是细胞代谢和遗传控制中心； 2、细胞核的结构： 核膜：双层膜，把核内物质与细胞质分开 染色质：是极细的丝状物，由DNA和蛋白质组成，DNA是遗传信息的载体。染色质与染色体是同一种物质在不同细胞时期的两种存在形态。 核仁：与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关 核孔：实现核质之间频繁的物质交换和信息交流 Ⅱ细胞的物质输入和输出 一、物质跨膜运输的实例 1、细胞的吸水和失水 动物细胞的吸水和失水：红细胞分别放在不同浓度的外界溶液中所产生的不同变化(胀破、皱缩和保持不变) 植物细胞的吸水和失水：洋葱表皮细胞放在30%的蔗糖溶液中发生质壁分离现象，把分离的细胞放到清 水，可见质壁分离复原现象 2、分析： 以上失水和吸水属于渗透作用， 渗透作用是水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液的扩散。红细胞的细胞膜和成熟植物细胞中的细胞膜、细胞质和液泡膜-即原生质层均可以作为半透膜，而半透膜的特性是大分子(如血红蛋白、蔗糖分子等)不能通过，小分子可以通过(如水、氧气、二氧化碳、甘油等)。 因而动植物细胞的失水和吸水取决于细胞内外溶液的浓度差。 细胞的吸水和失水： 外界溶液浓度＞细胞内溶液浓度→细胞失水 外界溶液浓度＜细胞内溶液浓度→细胞吸水 3、其他实例：物质的跨膜运输并不都是顺相对含量梯度的，而且细胞对于物质的输入和输出有选择性。 结论：细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，可作为活细胞的一个重要特征。 二、生物膜的流动镶嵌模型 1、对生物膜结构的探索历程：19世纪末欧文顿提出膜是由脂质构成→分离出膜，并通过化学分析得出膜的主要成分是脂质和蛋白质→提取脂质，并发现膜是由两层脂质构成→提出结构模型(静态)→通过小鼠和人细胞的融合实验，得出细胞膜具有流动性的结论→1972年提出流动镶嵌模型。 磷脂 蛋白质 糖类 磷脂双分子层 “镶嵌蛋白” 糖被（与细胞识别有关） （膜基本支架） 2、流动镶嵌模型 3、物质跨膜运输的方式 比较项目 运输方向 是否要载体 是否消耗能量 代表例子 自由扩散 高浓度→低浓度 不需要 不消耗 O2、CO2、H2O 、乙醇、甘油等