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什么是健康？ 【世界卫生组织对健康的定义】： “健康：是躯体、精神以及社会交往方面的完美状态，而不仅仅是没有疾病或身体虚弱。” 健康包括三层含意： 1．身体健康:生理状态良好，身体各器官、系统的功能正常，没有疾病和残缺，精力充沛。 2．心理健康：表现为良好的个性，情绪稳定，性格温和，意志坚强，感情丰富，胸怀坦荡，豁达乐观；良好的处事能力，观察问题客观现实，自控能力良好，能适应复杂的环境变化；良好人际系，助人为乐，与人为善，有好人缘，保持心情愉快。 3．社会健康：对周围环境，社会生活各个方面都能很好的适应，自己的思想、情感和行为能力与社会环境的要求保持一致，能适应社会生活的各种变化 【健康长寿取决生活方式】 健康生活方式—合理膳食 认识膳食宝塔 谷类食物位居底层，每人每天应该250g~400g； 蔬菜和水果居第二层，每天应吃300g~500g和200g~400g； 鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应该吃125g~225g(鱼虾类50g~100g，畜、禽肉50g~75g，蛋类25g~50g)； 奶类和豆类食物合居第四层，每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品。 第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。 合理饮食 健康行为： 1. 每天选择食物品种越多越好。 2. 每天保证足量的谷类摄入，粗细搭配。 3. 建议成人每天吃新鲜蔬菜300g~500g，最好深色蔬菜占一半。 4. 每天吃新鲜水果200g~400g。 5. 每天坚持饮奶300g或相当量的奶制品（酸奶300g、奶粉40g）。 6. 常吃适量的鱼（每天75g~100g）、蛋（25g~50g）、禽和瘦肉（50g~75g）。 7. 多吃大豆及其制品，每天摄入40克大豆或其制品。 8. 控制烹调用油，每人每天烹调用油摄入量不宜超过25克或30克。 9. 限制盐摄入，健康成年人一天食盐（包括酱油和其他食物中的食盐量）摄入量不超过6克。 10. 坚持一日三餐，进餐定时定量，切忌暴饮暴食；早餐吃好，午餐吃饱，晚餐适量。 11．足量饮水，合理选择饮料。 如何搭配一日三餐 健康生活方式，要求合理安排一日三餐的时间、食量和能量摄入。 一日的三餐应遵循“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐清淡并要早”的原则。 既食物的能量分配为：早餐占25%~30%，午餐占30%~40%，晚餐占30%~40%。 成年人一般一日三餐，两餐时间间隔为4～5小时 。 如何搭配一日三餐 早餐对人的一天十分重要，理想的早餐是玉米粥（麦片粥）+豆浆（酸奶）+茶水+鸡蛋+早点（尽量不吃或少吃油炸的），再加一份水果 。 中餐大致可以这样安排，先吃一个水果，再喝一碗汤，边吃菜边饮一点葡萄酒，水分约占30%，菜类约占45%，主食占25%左右 。 晚餐可以简单一些，吃六七分饱，以小米粥为经常食品 。 健康生活方式—适量运动 适量运动：指运动方式和运动量适合个人的身体状况。健康人运 动时的心率一般应控制在每分钟150～170(次)减去年龄为宜，每周至 少运动3次，每次运动30分钟以上。 健康生活方式—适量运动 运动应该从年轻的时候就要养成习惯，适当的运动可预防肥胖症和糖尿病。这里提供大家一个体重指数的算法： 体重指数（BMI）＝体重公斤数÷身高米数的平方 　正常值为18.5～22.9，低于18.5为消瘦，≥23为超重，≥25为肥胖。 超重后第一要控制饮食，二是要增加运动 【运动量多少为好呢】 健康成人的适宜运动量每天至少累计30分钟，中等程度的，每周不少于3--5 次的活动；或者每天至少累计30分钟，比较剧烈的，每周不少于3次的运动。 ——重要的是有规律和坚持！ 适量运动--日常生活少静多动 健康行为： （1）承担家务劳动，如烹调、洗衣、打扫卫生、照料绿植和宠物等。 （2）选择步行、骑车为主要的交通工具。 （3）乘坐公共交通工具时，提前1-2站下车或步行一定距离后再乘车。 （4）驾车出行时将车停在较远处，增加步行机会。 （5）尽量减少坐或躺着看电视、阅读和使用电脑等静态活动，在进行这些活动的同时进行一些身体活动，如伸展四肢、原地踏步等。 （6）闲暇时间多参加各种运动。 适量运动-养成规律运动的习惯 健康行为： （1）5-17岁儿童和青少年应每天进行至少累计60分钟中等到较高强度身体活动或运动，同时每周至少进行3次较高强度运动,包括强壮肌肉和骨骼的活动等。 （2）18岁以上成年人每周进行至少150分钟中等强度有氧运动,每周至少应有2天进行大肌群抗阻运动。 （3）活动能力较差的老年人每周至少应有3天进行提高平衡能力和预防跌倒的活动。 （4）有氧运动每次至少持续10分钟。 （5）多参加