海南的热带水果介绍.pptVIP

今天就为大家介绍去海南“不得不吃”的热带水果！ 人人都知道的— 椰子在汉代以前叫越王头（越人是古代黎族的先民）。 传说，一次黎王因为打了胜仗，在寨子里庆祝胜利，疏于戒备，晚宴时被奸细暗杀，并将其头颅悬挂在旗杆上通知敌人前来攻寨。 敌人攻寨时万箭齐发射向城墙守军，箭却纷纷落在旗杆上。旗杆竟然渐渐长粗、长高，变成椰树，箭也变成椰叶，黎王的头颅变成椰果。 敌人看到此景吓坏了胆，不战而退。椰树也就成了黎族人民的象征。剥开椰子外边的椰棕，你会看到椰壳上有三个黝黑的眼，那便是黎王怒目而视的眼睛和嘴。 海南的特产水果多不胜数，椰子是最常见的，也是最为人们熟知的一种了。 下面就为大家介绍几种罕见水果。一定要睁大眼睛哦！ 她有一个美丽飘渺的名字：莲雾 水果王后——山竹 西番莲 西番莲的花可谓是：独具一格 * 椰子是典型的热带作物，也是热带地区风景植物之一。 海南椰子遍布全岛，栽培已有2000年以上历史，以东南沿海一带为多，其中文昌县享有“文昌椰子半海南”之美誉。 椰树四季花开花落，果实不断，一株树上同时有花朵、幼果、嫩果、老果，可谓“四世同堂”。 椰子肉、汁都是嫩的比老的好吃，汁以喝当场采摘的鲜椰汁为美。椰子用途很广，椰肉可加工成多种食品，用以炖鸡，便成海南佳肴之一。 鳄梨 鳄梨也叫油梨、牛油果，原产中美洲，是一种营养价值很高的水果，果肉柔软似乳酪，色黄，风味独特，含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。果仁含油量8%～29%，油是一种不干性油，没有刺激性，酸度小，乳化后可以长久保存，除食用外，可作高级化妆品、机械润滑和医药上的润皮肤用油及软膏原料。 莲雾，又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃 。 果实呈钟形，果色鲜艳夺目，果肉海绵质，略有苹果香气，味道清甜，清凉爽口，品种有乳白色、青绿、粉红、深红色。 莲雾味甘，性平，营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等，带有特殊的香味，是天然的解热剂。由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。 传统上，山竹被人用来控制发烧的温度及防止各种皮肤感染。 山竹果肉含可溶性固形物16.8%，柠檬酸0.63%，还含有其它维生素B1，B2，C4和矿物质，具有降燥、清凉解热的作用。 因此，山竹不仅味美，而且还有降火的功效，能克榴莲之燥热。 又名：鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃 西番莲富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶（SOD）、硒以及各种微量元素。西番莲果汁中有165种化合物，构成了特殊香味。常食用西番莲具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。 *