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第7组 绿色农产品营销

组员 蒋荣荣 徐丽丽 包声娟 严银银; 前 言; 摘 要; 目 录;;二、我国;绿色农产品市场的现状;;;;创新;;;;;;;;;;;;;;;农产品加工作为农业产业的延伸和农产品价值增殖的必要过程,是每一个经济体不可缺少的环节。农产品通过加工增值的例子,比比皆是,农民投资办加工企业不仅获得了农产品的增值部分,同时也获得了加工的收入。80年代,江苏省兴化市不少乡镇的大葱卖不掉,烂在田里,倒进河里,造成河水污染。近几年,本地农民先后投资办起了十多家大葱加工厂,加工脱水葱、方便面调料出口到韩国和我国台湾等地,全市大葱面积由万把亩猛增到40多万亩,每年增收几千万元。可见,农产品的加工也在促进农产品市场的发展,我们不能忽视它。 ;;;;;;;;⒈绿色农产品批发市场的价值链有待延伸,走垂直一体化道路。一方面有助于寻找到新的利润点,开拓发展空间,快速做大做强。另一方面也可以有效减少渠道环节,通过内部关联交易降低流通成本,稳定并降低市场价格,有助于提高农产品流通效率,对于保护生产者利益和消费者福利也有着积极意义。 2.改造升级原有的渠道组织,提高流通效率。主要是要对当前农产品流通的主要载体——批发市场和农贸市场进行改造。批发市场在交易方式、治理模式、服务功能等方面要进行完善和发展,提高流通效率,扩大流通半径,使之满足地区间农产品大规模流通的需要。农贸市场则要继续推进超市化改造,改变过去农贸市场“脏、乱、差”和“食品安全无保障”的状况 ;;;;;;;;;有机农产品 ??? 有机农产品是指根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产、加工出来的,并通过有机食品认证机构认证的农产品。有机农业的原则是,在农业能量的封闭循环状态下生产,全部过程都利用农业资源,而不是利用农业以外的能源(化肥、农药、生产调节剂和添加剂等)影响和改变农业的能量循环。有机农业生产方式是利用动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环,不打破生物循环链的生产方式。有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。;;;;;;  有机??业生产方式是利用动物、植物、微生物和土壤4种生产因素的有效循环,不打破生物循环链的生产方式。有机农产品是纯天然、无污染、安全营养的食品,也可称为“生态食品”。 中国有机食品网;绿色农产品;中国绿色食品网 黑龙江绿色食品网 A级绿色食品生产中允许限量使用化学合成生产资料。 AA级绿色食品则较为严格地要求在生产过程中不使用化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和健康的物质。等同于有机食品。 ;无公害农产品;有机农产品与其他农产品的区别;绿色农产品与一般农产品;二、农产品营销的内涵和特点 1.?????? 市场营销;市场营销的内涵;市场营销全过程 ;;产品进口;;2.农产品营销;绿色农产品营销定义的内涵:;3.绿色农产品营销的特点 ;三、;绿色农产品营销功能与职能 ;1.?交易功能;2.?形态改变功能;3.空间转移功能 ;4.价值增值功能 ;5.满足消费者需求功能 ;6.组织和风险回避功能; (二)?? 绿色农产品营销的基本职能;1.?集货职能 ;2.分级职能;3. 储藏职能;4.加工职能;5.?包装职能;6.运输职能 ;7.分销职能;8.?消费者服务职能 ;以上是我们小组所调查的内容 它强调企业要在农产品营销过程中注入“绿色”因素,满足农产品绿色需求,维护环境利益。农业是国民经济的基础,农业经济的发展对促进整个国民经济的发展具有十分重要的意义。农业基础设施差、生态环境脆弱等因素决定了我国农业必须走可持续发展的道路。农产品绿色营销是维持农业经济增长和农业生态平衡的基本途径,是实现我国农业可持续发展的基本手段。开展农产品绿色营销不仅是实施农业可持续发展战略的需要,也是提升我国农产品国际竞争力的需要。

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