星巴克成功案例分析.ppt

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星巴克成功案例分析

星巴克成功案例分析 背景介绍 星巴克(Starbucks)是美国一家连锁咖啡公司的名称,1971年成立,为全球最大的咖啡连锁店,其总部坐落美国华盛顿州西雅图市。除咖啡外,星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。2007年美国拍摄了与星巴克同名的电影。 原因一:精确地选址 星巴克以精品咖啡自居,所以开店的位置坚持在能符合精品形象的地段。(有利于强化品牌形象) 从不同时段去“抓”,测量自己目标客户的人流量,从中选出最合适的地段。(充足的人流量) 星巴克在选择店址时,要考虑邻居,好邻居可以互相造势。实际上星巴克连锁店几乎总是开在商圈的核心位置或者写字楼附近。(依旁好邻居) 在人流量数据的基础上,预测入店率是多少,然后去计算营业额、相关的投资额、用人和租金等。 选址分析:连锁店的正确选址,不仅是其成功的先决条件,也是实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。星巴克之所以能取得如此辉煌的成绩,与其成功的选址策略是分不开的。 原因二:第三空间的品牌定位(第三个生活场所) 1.独具设计感及优雅设计; 2.相当友善及情切; 3.舒适温馨的感觉带来启发及惊喜; 4.让人感受到热忱及活力的随性环境; 5.人们悠闲交流的聚会场所; 6.极品咖啡的品质追求。 “星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静,极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位,但麦尔维尔的读者群并不算多,主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士,没有一定文化教养的人是不可能去读《白鲸》这部书,更不要说去了解星巴克这个人物了。从星巴克这一品牌名称上,就可以清晰地明确其目标市场的定位:不是普通的大众,而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有小资情调的城市白领。 在星巴克,人们在购买咖啡的同时,也买到了时下在中国非常需要的一种东西:一种体验、一种生活体验。 星巴克的市场定位 咖啡店与音乐零售店合而为一的新型咖啡屋 顾客除了品尝咖啡以外,还可以听到数码唱片,购买旧的音乐光盘,或者在商店电脑数据库中选择自己喜欢的歌曲,做成个性化的CD带回家 星巴克坚信文化与启蒙一直是咖啡传统的核心,咖啡馆一直是“平民大学”,是一个人们可以聚会、学习、工作、研讨问题的地方 除了帮助咖啡生产国外,星巴克还通过志愿服务、现金捐赠、奖学金等方式帮助当地社区的发展,如星巴克的一个分店开展了美国手语辅导项目,使合作伙伴能通过手语与听力有障碍的顾客交流 星巴克通过这种对同类的关怀,使消费者觉得星巴克令人喜爱和感动,从而增强了消费者的忠诚度,这就是公益营销的魅力。 * 振奋人心并重新思考的感性空间 原因分析 品牌定位(二) *

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