店长的日常工作管理.pptVIP

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店长的日常工作管理

店长的日常工作管理 店长课程系列 第一单元 职责篇 目 录 店长工作流程 门店店长的管理系统 门店店长的横向沟通 一、店长工作流程 1、店长工作内容 2、店长每日工作流程 3、店长工作计划 1、门店店长日常工作 会议(晨会、晚会、周会、月会) 巡店 沟通 商品管理 布局与陈列 价格管理 顾客服务 促销管理 资金管理 人员管理 。。。。。。 2、门店店长工作流程 3、制定工作计划 制定计划的目的 工作计划的内容 制定计划时应注意的问题 3.1制定计划的目的 有效地将时间和任务结合在一起。 更准确地分配和利用时间。 区分事情和任务的轻重缓急,避免眉毛胡子一把抓。 提醒需要完成的任务,避免被漏掉。 有利于控制工作进度。 店长的工作计划,是其下属制定计划的依据。 工作计划的内容a 工作计划必须包括两个必须因素: 时 间 和 任 务 工作计划的内容b 开会 阅读业务报告 处理文件 店巡(检查工作) 沟通 思考问题 做计划(分配工作) D2b-?开会(a)-目的 开会是一种重要的沟通和交流的方式。通过会议我们 可以达到以下目的: 传达公司的精神和政策,宣布一些重要的决定和事件。传达店长的工作思路、想法、工作要求和计划。 了解各部门的工作情况。达到各部门之间相互了解,为互相配合和支持打好基础。 就会上的一些问题,统一团队的认识。帮助部门经理,找到问题所在。针对问题,发挥团队精神,共同商讨解决方案。 D2b-?开会(b)-开什么样的会 为避免会议成为时间“杀手”,要特别注意: 开会前论证——能不能取消?能不能合并?能不能代替? 绝不开无用的会——有明确主题 不开无准备的会——事先通知、与会者需做会前准备 开高效率的会——不说废话,紧密围绕会议主题 开有结果的会——力求形成决议 开短会——有时间限制 开会时间选择——试着在午餐或下班以前 会议类型 必须开的会: 每周一晨会 每周部门经理会 促销会议 可以授权的会:普通晨会(值班店长) 主题会议(相关部门经理) 可开可不开的会: 如何通过会议达到管理目的? 树立店长威信 (事先充分的沟通、会议的精心准备) 培养下属(立威信、树形象) 形成管理习惯 (高效、不迟到、民主、解决问题型) D2b-②阅读业务报告 阅读报告是了解销售及经营状态的直接、简 洁而明确的手段。处理业务报告时注意: 业务报告大多是数据报告。它只体现结果,而不体现过程,更没有原因。 分析报告不是目的,而找到问题关键,制定改善措施,并跟踪落实,最终体现在数据改变上才是目的。 报告应从宏观向微观递进,而阅读的深度应视必要情况而定。 D2b-③处理文件 处理文件是店长的基本功。应注意: 集中时间处理文件,提高效率。 分类处理:可一次性关闭的、进一步了解情况的、安排后需跟踪解决的...... 文件需分类存放以便查阅快捷。 文件应尽可能简短扼要,不要拖泥带水。邱吉尔说过,不能在一张纸的范围内把想表达的意思完全表达出来的,就不能算精简扼要。 能当面会谈或电话解决的,不要通过发文解决,提高工作效率。 不重要的文件尽量交给别人处理。 D2b-④店巡(检查工作)(a)-目的 检查店面的各项工作是否符合标准。 检查各部门员工是否在按照要求进行工作。 检查店内的规章制度以及店长的指令是否得到真正的落实。 发现一些基层的好人、好事。 同顾客沟通,了解顾客的意见和建议。 同基层员工沟通,了解他们的意见,特别是对管理层。 是熟悉商品和感受销售的最好方式。 D2b-④店巡(检查工作)(b)-店巡关注的问题 商店的形象和购物环境。 清洁和员工精神面貌。 员工的工作热情和服务标准。 各部门工作的节奏、效率和相互配合效果。 顾客的意见和建议。 安全、损耗和隐患。 基层员工的想法。 商品的布局和展示。 影响销售的现象和行为 D2b-④店巡(检查工作) (c)-店巡的方法 带着问题去巡。 特别注意细节。 观察基层员工和工作步骤。 同顾客交谈。 在中控室观察。 D2b-④店巡(d)-店巡中问题的分类 直接指导解决型。 现场培训解决型。 事后专题解决型。 继续观察型。 直接指导解决型 问题多为偶然发生的简单问题。如价签歪了;地面上有碎纸上片等。 解决的方式是现场指导员工改正,甚至可以亲力亲为。 如果以上问题出现的次数较多,或每天都重复出现,就不要再选择直接指导解决。 现场培训解决型 问题多比较严重,明显显现出要求没有及时或完全传达到位,员工不能够完全理解,或员工缺乏正确的操作方法。例如:交待的工作完

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