物质在水中分散状况.docVIP

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物质在水中分散状况

个 性 化 辅 导 教 案 学科 科学 学生 年级八年级 授课时间 2014 年 8月10日 授课教师 李老师 上课内容 物质在水中的分散状况 总第 9 次课 学生签名 教学目标 1.掌握溶液的概念,能区别溶液、悬浊液、乳浊液。 2.了解溶液的组成,学会分析溶液中的溶质和溶剂。 3.了解水及其他常见的溶剂。 教学重点 1.溶液、溶剂、溶质的概念。 2.溶液中溶质、溶剂的判断。 3.溶液的特征。 4.悬浊液、乳浊液的概念。 5.溶液和浊液的区分。 教学难点 1.溶液的概念和特征。 2.溶质和溶剂的判断。 知识要点 一、溶液 1.溶质、溶剂和溶液。 (1) 被溶解 的物质称为溶质; (2) 能溶解其他物质 的物质称为溶剂; (3) 溶解后所得到 的物质叫溶液。 [讨论] 1.深紫色的高锰酸钾晶体放入水中,你能看到什么? 2. 可以用什么办法使上面实验中的高锰酸钾溶解得快些? ①可以用热水;②加热;③玻璃棒搅拌;④晶体研成粉末等。 3.紫色碘放到盛有酒精的烧杯里,你又能看到什么? 结论:高锰酸钾能溶解在水中,碘能溶解在酒精中。 2.溶液的特征。 溶液是一种 均一 、 稳定 的 混合物 。 (1)均一是指溶液内部各处性质 ; (2)稳定是指外界条件不变,溶质和溶剂 分离; (3)溶液由 和 组成,故是 。 3.溶液中溶质和溶剂的判定。 (1)固体、气体溶于液体时,溶质是 、 ,溶剂是 ; (2)两种液体互溶时,一般情况下量多者为 ,量少者为 ;但有水时,不论水的多少,水是 。 4.水是最常见的、也是较好的溶剂。日常生活中除水外,常用的溶剂有酒精、汽油、丙酮等。 [思考] 1.果汁能溶于水中,果汁是溶质吗? 2.河水可以养鱼,说明河水中溶解了什么物质?它是溶质吗? 二、悬浊液、乳浊液 1.悬浊液是 悬浮在液体里而形成的物质,又叫 ,如 就是悬浊液。 2.乳浊液是 分散到液体里形成的物质,又叫 ,如 就是乳浊液。 3.悬浊液和乳浊液合称浊液,它们的特点是 、 。 三、溶液与悬浊液、乳浊液的比较 名称 特征 溶液 悬浊液 乳浊液 形成过程 固、液、气溶解在液体中 固体颗粒分散在液体中 小液滴分散在液体里 稳定性 稳定 不稳定 不稳定 长期放置(均一性) 均一 不均一,下沉 不均一,上浮 粒子大小 直径1纳米 半径 0.1微米 半径 0.1微米 四、饱和溶液和不饱和溶液 1.涵义:在一定 下,在一定量的 里不能再溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的 ;还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的 溶液。 2.在描述饱和溶液和不饱和溶液的时候,一定要强调: (1) ; (2) ; (3) 。 [讨论] 为什么要强调上述条件?你能设计实验来说明这一问题吗? 强调一定量的溶剂,可以在上述烧杯中再加水,原来不能溶解的又能继续溶解;强调一定的,温度,可以给上述烧杯再加热,原来不能溶解的又溶解了,说明饱和溶液和不饱和溶液间在一定条件下可以相互转化。加硫酸铜晶体不能再溶解,如果再加少量食盐还会继续溶解。 3.饱和溶液和不饱和溶液间的相互转化。(对大多数固体物质而言) 不饱和溶液饱和溶液 4.浓溶液和稀溶液 (1).人们常把 的溶液称为浓溶液, 的溶液称为稀溶液。 (2).溶液的浓和稀是溶质在溶液中含量的多少,它与温度的变化、溶剂量的多少无关,不受条件的限制。饱和溶液和不饱和溶液则是指溶质的溶解是否达到最大程度,要受温度和溶剂量两个条件的制约。那么浓溶液、稀溶液与饱和溶液、不饱和溶液间的关系如何呢? 五、溶解性 1.一种物质溶解在另一种物质里的能力大小叫溶解性。溶解性是物质的一种特性。 2.一般地,不同溶质在同一种溶剂里的溶解能力是不同的;同种溶质在不同溶剂里的溶解能力也是不同的。可见一种物质在另一种物质里的溶解能力的大小主要是由 和 的性质决定的。例如,食盐容易溶解在 中,而不易溶解在汽油中;而油

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