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葡萄酒市场营销与动态分析

?选择定价目标通常的定价目标有生存、最大当期利润、最高当期收入、最高销售成长、最大市场撇脂、产品质量领先,此外还有其他一些定价目标。通常的定价目标1.生存:当遇上生产过剩或剧烈竞争或者要改变消费者的需求时,需要把维持企业生存作为主要目标。2.最大当期利润:估计出需求和成本后选择一种价格,这个价格将能产生最大的当期利润、现金流量或投资回报率。但前提是企业对需求量和成本函数了如指掌。3.最高当期收入:即建立一个最高销售收入的价格。收入最大化只需要估计需求函数。4.最高销售成长:这是为了达到销售额最大增长量(市场渗透定价)。5.最大市场撇脂:这是一种高价策略。如杜邦公司最早实行的撇脂定价。6.产品质量领先:以树立产品质量领先为目标。如“梅塔格公司生产高质量的洗衣机,价格比竞争者高几百美元左右(它的口号是”使用寿命最长久”,其广告突出“修理员没事干”。)。7.其它定价目标:②? ?? ?? ?? ?? ?非赢利组织和公共组织可以采用一些其它定价目标。如一个大学的目标是“抵消部分成本”,她必须引来私人馈赠或公共资助来抵消它的维护成本;一家非赢利性医院的定价目标可以是“抵消全部成本”;一家社会服务机构可以搞“确定需求:在正常的情况下,需求和价格是反向关系,即价格越高,需求越低;价格越低,需求越高。③? ?? ?? ?? ?? ?估计成本:企业制定的价格应包括生产、分销和推销该产品的成本,还包括对公司所作的努力和承担的风险的一个公正的报酬。④? ?? ?? ?? ?? ?分析竞争者制定的价格和提供的东西:在由市场需求和和成本所决定的可能价格范围内,竞争者的成本、价格和可能的价格反应也有助于企业制定价格。企业需要对竞争者和自己的成本进行比较,以了解自己是否具有竞争优势。此外,企业还需要了解竞争者的价格和提高的质量。一旦知道了竞争者的价格和所提供的东西,就能利用它们作为制定自己价格的一个起点。若与竞争者提供的东西相似,那么必须把价格定得接近竞争者,否则会失去销售额;如本企业的东西是次级的,就不能跟竞争者定同样的价格;若企业提供的东西是优越的,企业的定价就可以比竞争者高。但是,企业也必须预测竞争者可能对本企业定价作出的反应。⑤? ?? ?? ?? ?? ?选择定价方法:有了3C——需求表(the customer’s demand schedule)、成本函数(the cost function)、竞争者价格(the??competitors’ prices),即可以定价了。定价太低不能产生利润,定价太高不能产生有效需求。可以通过3C中的一个或几个来选定定价方法。通常的定价方法有成本加成定价法、目标利润定价法、认知价值定价法、通行价格定价法和密封投标定价法。社会定价”,以适应不同客户的收入情况。通常的定价方法1.成本加成定价法:在产品的成本(变动成本和固定成本)上加一个标准的加成。目标利润定价法:它能给企业带来正在追求的利润。2.认知价值定价法:将价格建立在顾客对产品的认知价值的基础上。其理论出发点是:作为定价的关键,不是卖方的成本,而是买方对产品价值的认知。这种方法利用在营销组合中的非价格变量在购买者心目中建立起认知价值,价格就建立在捕捉住的认知价值上。3.价值定价法:即利用相当低的价格出售高质量的产品。该法认为价格应该代表了向消费者供应高价值的产品。4.通行价格定价法:这是给予竞争者价格的一种定价方法,很少注意自己的成本或需求。企业的价格可能与其主要竞争对手的饿价格相同,也可能高于竞争子或低于竞争者。5.密封投标定价法:这是一种竞争性的定价法。定价在很大程度上取决于预期的竞争者将制定怎样的价格。如某企业想赢得某个合同,这就需要制定比其他企业较低的价⑥ 选定最终价格:上面一些定价方法的目的是为了缩小从中选定最终价格的价格范围。在选定最终价格时,必须引进一些附加的考虑因素,包括心理定价法、其它营销因素对价格的影响、企业定价政策和价格对其它各方的影响。影响定价的相关因素1. 心理定价法:考虑价格的心理学,而不只是简单地考虑他们的经济学。许多顾客把价格作为质量一种指标。如某些产品适当提高价格时,销量不降反升。2. 其他营销因素对价格的影响:最终价格必须考虑其品牌质量与竞争者的广告宣传。3. 企业定价政策:拟订的价格必须与企业的定价政策相一致。一些企业建立价格部门以制定定价政策并对制定的价格作出决策。其目标是确保销售代表对顾客开价的合理性并能使企业赢利。4. 价格对其他各方的影响:管理者必须考虑其他各方对拟订价格的反应。如分销商和经销商对于该价格反应如何?企业销售代表是愿意按此价格推销还是抱怨该价格太高?竞争者对该价格将如何反应?政府会不会干涉和制止该价格?等等。2)折扣折扣销售大都是厂商为了说服顾客买其产品,而不买其竞争者的产品。其实质就是厂商用来鼓

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