人教版教学降低化学反应活化能的酶--酶的作用和本质.pptVIP

;第 5 章 细胞的能量供应和利用;问题探讨：;实验 比较过氧化氢在不同条件下的分解;;设计实验;设计实验;结果分析和讨论;3. 3号和4号试管相比，哪支试管中的反应速率快？这说明什么？ 过氧化氢酶比Fe3+的催化效率高的多 ;分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态所需的能量称为活化能。P80;2. Fe 3+和过氧化氢酶能不能给过氧化氢提供能量？ 不能 是降低了过氧化氢分解反应的活化能。;结束;酶的催化作用与无机催化作用的比较;条件 ;1、下列对“比较过氧化氢在不同条件下的分解”实验结果分析，正确的是：（ ） A、在过氧化氢酶的作用下，过氧化氢分解最快，是因为20％的肝脏研磨液的浓度高于 3.5％的FeCl3溶液 B、3.5％的FeCl3对过氧化氢分解速率慢是因为其分子摩尔浓度过高，影响了活性的正常发挥 C、肝脏研磨液中过氧化氢分解速率快，是因为酶的催化效率比一般无机催化剂催化效率高 D、常温下的空白对照试管没有明显的气泡产生，原因是在无催化剂时，过氧化氢不会分解成水和氧气;2、关于酶作用的叙述，正确的是（ ） A、提高化学反应的活化能 B、降低化学反应的活化能 C、提供了反应开始所需的活化能 D、是一种生物催化剂，和一般的无机催化剂完全相同 3、多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶,这种药片的主要功能是 ( ) A、增强免疫力 B、 提供能量 C、 减肥 D、 助消化;;思考： 1、如果不设置1号空白试管，实验中出现了明显的现象，可以说明是由于酶或氯化铁的作用引起的吗？说明1号试管的作用是_________此类实验叫做_________ 实验 2、每个实验组中的哪个因素是与对照组不同的？这个因素称为_____ 。 改变自变量，将引起_________的改变。 3、 实验中的无关变量有哪些？ 4、每支试管中的过氧化氢的量应该_____；滴加的酶或氯化铁的数量最合适的量分别为___和___ ;课堂反馈;;资料分析 讨论;（二）酶的本质;酶的定义;思维拓展： 一般洗衣粉不易清除衣物上的奶渍、血迹，而加酶洗衣粉则可以，但其包装袋上往往注明这种洗衣粉的适用温度范围。有同学提出问题：酶的催化效率受温度的影响吗？针对这??问题请你作出假设，并设计实验，利用肝脏研磨液中的H2O2酶来证明你的假设。;Thank You !