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巩固练习 4、利用高浓度盐水(NaCl溶液)杀菌防腐的原理是( ) A、盐水中的Cl-有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na+不利于细菌的生活 C、盐水是中性的,不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡 D 巩固练习 5、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液中,细胞发生质壁分离。但过一段时间后,自动发生质壁分离复原,表皮细胞又恢复到原来状态。分析 (1)发生质壁分离的原因是 。 (2)自动发生质壁分离复原的原因是 。 (3)以上事实表明细胞膜对 的通透性存在差异,所以它是一种选择透过性膜。 巩固练习 (1)洋葱表皮细胞液的浓度小于外界溶液浓度,细胞渗透失水;又由于细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性,便导致质壁分离 (2)由于细胞可选择性地吸收K+和NO3-,导致细胞液浓度增加直至大于外界溶液的浓度,细胞开始吸水,从而发生质壁分离复原 (3)离子 知识拓展 * * * * * * 1.细胞核中易被碱性染料染成深色的结构是 ( ) A.核膜 B.核仁 C.染色质 D.核液 2、细胞核中与核糖体的形成有关的结构是 ( ) A.核膜 B.染色质 C.核仁 D.核孔 3、生物体进行代谢和遗传的基本单位是 ( ) A.蛋白质分子 B. DNA分子 C.细胞核 D.细胞 4、下图是植物细胞部分膜结构示意图,它们分别属于哪一部分(按 ①②③④的顺序) ( ) ? ? A.细胞膜、高尔基体膜、线粒体膜、核膜 B.细胞膜、叶绿体膜、线粒体膜、内质网膜 C.线粒体膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜 D.叶绿体膜、细胞膜、线粒体膜、核膜 ? 课前小测 本节聚焦 1、细胞在什么情况下失水或吸水? 2、植物细胞的质壁分离与复原现象 说明什么? 3、为什么说细胞膜是选择透过性膜? 二、渗透现象 三、细胞的吸 水和失水 四、物质跨膜运输的其它实例 一、关于半透膜 动物细胞 植物细胞 原生质层 生活现象与探究实验 ★两种细胞吸水和失水的比较 :只给部分物质扩散进出的薄膜 :透过半透膜 低浓度 高浓度 扩散 :相当于半透膜 :细胞膜是半透膜 总结论 关于半透膜 实验前 实验后 袋内 袋外 白色 红棕色 蓝色 红棕色 探究实验:哪些分子穿透了塑料袋膜 关于半透膜 一些物质(一般是小分子物质)能透过,而另一些物质不能透过的多孔性薄膜。 半透膜的定义 选择透过性膜的定义 选择透过性膜:指水分子可以自由通过,细胞要选择吸收的离子、小分子可以通过,而其他的小离子、小分子和大分子则不能通过的膜。 辨析:选择透过性膜相当于半透膜,反之则不然 渗透现象 渗透现象 1:由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量,使得管内液面升高。 2:用纱布替代玻璃纸时,因纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自由通透,因而液面不会升高。 3:玻璃纸两侧溶液的浓度相等时,单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水分子数量,液面也不会升高。 答案提示 渗透现象 小结 条件 渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散。 原理 A浓度大于溶液B,水分子从B A移动 A浓度小于溶液B,水分子从A B移动 ①具有半透膜 ②半透膜两侧的溶液有浓度差 动物细胞吸水和失水 水分进出哺乳动物成熟红细胞 失水 皱缩 外界浓度 细胞质浓度 水分进出处动态平衡 外界浓度 细胞质浓度 = 外界浓度 细胞质浓度 吸水 膨胀 动物细胞吸水和失水 与经典渗透装置的类比 细胞质 细胞膜 外界溶液 内溶液 半透膜 动物红细胞的细胞膜相当于半透膜 动物细胞吸水和失水 小结 动物细胞吸水还是失水取决于外界溶液浓度与细胞质浓度的差值 外界溶液浓度>细胞质浓度 细胞失水 外界溶液浓度<细胞液浓度 细胞吸水 动物细胞是一个渗透系统 1.细胞膜相当于半透膜 2.细胞膜两侧溶液具有浓度差 植物细胞吸水和失水 原生质层 细胞壁 细胞膜 液泡膜 细胞质 细胞核 细胞液 细胞间隙 原生质层 植物细胞吸水和失水 生活现象 1、将
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