香精香料第2章-1.ppt

第二章 化妆品与皮肤、毛发科学 第二章 化妆品与皮肤、毛发科学 第二章 化妆品与皮肤、毛发科学 皮肤的结构(由外及里） 表皮、真皮、皮下组织 一、表皮 1．角质形成细胞 (1）基底层 仅一层基底细胞，呈长柱状或立方形，核较大，卵圆形。 （2）棘层 由4～8层多角形细胞所组成，由于胞浆有多个棘状突起故称为棘细胞。 （3）颗粒层 由l～3层扁平或菱形细胞所组成，胞浆内充满粗大的透明角质颗粒。 1．角质形成细胞 （4）透明层 角质层下有时可见一薄层均匀一致的嗜酸性带，称为透明层。 （5）角质层 为扁平、无核、嗜酸性染色的角质化细胞。 （6）表皮下基底膜带 位于基底细胞层下方，起着连结表皮与真皮的作用。 2．树枝状细胞 （1）黑素细胞（melanocyte） 来源于神经嵴，具有合成黑色素的作用。 （2）朗格汉斯细胞 大多位于棘层中上层，胞浆透明。来源于骨髓，具有吞噬细胞功能，激活淋巴细胞。 2．树枝状细胞 （3）未定型细胞（indeterminate cell） 常位于表皮下层，其特点是没有黑素体及朗格汉斯颗粒。 （4）梅克尔细胞（Merkel cell） 位于表皮的下面，数量很少，目前认为梅克尔细胞很可能是一个触觉感受器。 二、真皮 主要组成：结缔组织（包括胶原纤维、弹力纤维及基质）。 其他组织：神经、血管、淋巴管、肌肉、毛囊、皮脂腺及大小汗腺等。 二、真皮 真皮厚度约为表皮的15～40倍。 有少数细胞成分，如纤维母细胞、肥大细胞、组织细胞及淋巴细胞。 二、真皮 1．胶原纤维 在真皮结缔组织中，胶原纤维最为丰富。乳头层的胶原纤维纤细，排列紊乱。网状层的胶原纤维束粗厚，多与表皮平行走向。 二、真皮 2．网状纤维 网状纤维为较幼稚的纤细胶原纤维。网状纤维在真皮中数量很少，主要位于表皮下、毛细血管及皮肤附属器周围。 二、真皮 3．弹力纤维 纤细呈波浪状，缠绕于胶原束之间，在乳头层犹如树枝状伸向表皮方向终至于基底膜。 二、真皮 4．基质 基质是一种无定形物质，充满于胶原纤维和胶原束之间的间隙内，由纤维母细胞分泌形成。 胶原蛋白结构 三、皮下结构 皮下组织由脂肪小叶及小叶间隔组成 小叶间隔将脂肪细胞分为小叶，间隔的纤维结缔组织与真皮成分相连。除胶原束外，还有大的血管、淋巴管和神经。 皮肤的功能 一、屏障作用 一方面保护机体内各种器官 和组织免受外界环境中有害因素 的损伤；另一方面防止组织内各 种营养物质、电解质和水分的 丧失。 一、屏障作用 1、对机械性损伤的防护 2、对物理损伤的保护 角质层是电的不良导体，对低电压电流由一定的阻抗能力。正常皮肤对光有吸收能力。 一、屏障作用 3、对化学性损伤的屏障作用 屏障部位主要在角质层，其次是皮肤表面的氢离子浓度对酸、碱的缓冲能力。 4、对生物性损伤的屏障作用 二、体温调节作用 身体内散热量的80％是通过皮肤发散出来的。 皮肤散热方式：辐射、对流和蒸发。 三、感觉作用 正常皮肤内感觉神经末梢分为三种: 游离神经末梢、毛囊周围末梢神经网、特殊形状的囊状感受器。 三、感觉作用 感觉神经末梢分别传导六种基本感觉： 触觉、痛觉、冷觉、温觉、压觉及痒觉。 例：温觉 主要是由Ruffini 小体传导的。冷觉 一般认为是由皮肤内的Krause小体传导的。 四、分泌及排泄作用 皮脂腺和汗腺具有分泌和排泄的功能。 皮脂腺分泌皮脂和排泄少量废物。 皮脂有润滑皮肤和毛发的功能，又有保温，防止水分蒸发，防止水和水溶性物质侵人和抑制某些微生物的功能。 四、分泌及排泄作用 外泌汗腺每天约可排泄600—700ml液体，其中99%是水分，其余的是少量水溶性盐类和其他物质。 五、吸收作用 人体皮肤有吸收外界物质的能力，称为经皮吸收。 主要通过三个途径吸收外界物质（角质层、毛囊皮脂腺、汗管口）。角质层是最重要的途径。 影响皮肤吸收的因素 身体不同部位的角质层厚薄不同，吸收也不一样。 婴幼儿的皮肤角质层较薄，吸收作用较成年人强。 当患湿疹等皮肤病，特别是皮肤有破损时，可使吸收作用增强。 角质层可以吸收较多的水分，如皮肤被水浸软后，则可增加渗透。