B-细胞的能量供应和利用.pptxVIP

细胞的主动运输需要能量。细胞内有机物的合成需要能量。肌细胞的收缩需要能量细胞作为一个基本的生命系统，只有不断输入能量，才能维持生命活动的有序性。 太阳能是几乎所有生命系统中能量的最终源头。外界能量输入细胞，并为细胞所利用，都要经过复杂的化学反应。;第5章 细胞的能量供应和利用;新 陈 代 谢;1。细胞代谢为什么离不开酶？ 2。酶是什么？ 3。科学家是怎样研究酶的本质的？;1。酶化学本质的实验验证 (1)证明某种酶是蛋白质 实验组：待测酶液＋双缩脲试剂→是否出现紫色反应。 对照组：已知蛋白液＋双缩脲试剂→出现紫色反应。 (2)证明某种酶是RNA 实验组：待测酶液＋吡罗红染液→是否呈现红色。 对照组：已知RNA溶液＋吡罗红染液→出现红色。;2．酶的本质及生理功能; 定义:酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，其中绝大多数酶是蛋白质，少数为RNA。;★酶的发现 ①1783年，斯帕兰札尼将肉块放入金属笼内，让鹰吞下，一段时间后取出小笼，发现肉块消失，胃具有化学性消化的作用。 ② 1857年，巴斯德（法）：发酵与活细胞有关；发酵是整个细胞。 ③利比希（德）：引起发酵的是细胞中的某些物质，但这些物质只有在酵母细胞死亡并裂解后才能发挥作用。 ④毕希纳（德）：酵母细胞中的某些物质能够在酵母细胞破碎后继续起催化作用，就像在活酵母细胞中一样。 ⑤ 1926年，萨姆纳（美）：从刀豆种子提纯出来的脲酶是一种蛋白质。 ⑥20世纪30年代，多位科学家证明许多酶是蛋白质。 ⑦ 20世纪80年代，切赫与奥特曼（美）：少数RNA具有生物催化功能。;1。特性 （1）高效性：催化效率很高，使反应速度很快，是一般无机催化剂的107—1013倍。 （2）专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。→多样性 。 （3） 需要合适的条件（温度和pH值）→温和性→易变性 。 酶失活的原因：过酸、过碱、高温都会破坏酶分子结构。低温也会影响酶的活性，但不破坏酶的分子结构，适当温度下活性可恢复。（0～4 ℃保存酶）;实验1：酶的催化作用及高效性验证实验分析;实验结论：酶的催化作用具有专一性;1．温度对酶活性的影响 (1)原理解读;(3)实验设计程序;;1．表示酶高效性的曲线;解析;酶;;治疗疾病；加工和生产一些产品； 化验诊断和水质检测；其他分支。;例2：下列有关酶的叙述，正确的是 (　　) A．所有酶都含有肽键，用双缩脲试剂进行检验可以呈现颜色反应 B．酶催化的专一性表现在它能催化一种化合物或一类化合物的化学反应 C．酶催化反应产物对酶的活性不具有调节作用 D．酶分子结构在高温、低温、过酸、过碱条件下均会受到破坏而使酶失去活性;例4：右图表示某种物质在酶催化分解的过程中有关物质浓度随时间的变化曲线。下列描述不合理的是 (　　); ◎ ATP是生物体细胞内普遍存在的一种高能磷酸化合物，是生物体进行各项生命活动的主要直接能源，它的水解与合成存在着能量的释放与贮存。;水解酶;◎太阳光能 （根本/最终能源） ;三、思考： 1.细胞内哪些结构能产生ATP： 线粒体、叶绿体、细胞质基质 2.细胞内哪些结构能产生水： 线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核 3.细胞内哪些结构能碱基互补配对： 线粒体、叶绿体、核糖体、细胞核 4.我们学过的哪些内容能分别体现出生物与非生物的统一性以及生物的统一性;生物界与非生物界的统一性 生物没有特有的元素，都来自于非生物界 物质循环 能量守恒 生命起源（于非生物界） 生物的统一性 组成元素：基本上都在是20种 化合物：都以蛋白质、核酸为基础 细胞：一切生命活动都离不开细胞 遗传上都共用一套遗传密码 都以ATP为直接能源物质;例2：ATP是细胞内的能量“通货”。下列有关叙述中，不正确的是 (　　) A．ATP可以水解，为细胞提供能量，实际上是指ATP分子中远离腺苷的高能磷酸键的水解 B．细胞内ATP与ADP相互转化的能量供应机制，是生物界的共性 C．在ADP和ATP相互转化的过程中，能量的来源都是光合作用 D．主动运输、肌肉收缩、大脑思考的直接能源物质都是ATP;1。什么是细胞呼吸？它与ATP的形成有什么关系? 2。有氧呼吸和无氧呼吸各有什么特点? 3。细胞呼吸原理在生产和生活中有哪些应用？; 1．原理 酵母菌在有氧和无氧条件下都能生存，属于____菌。 2