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国外茶叶市场整理_25043
国外茶叶市场整理-美国\乌克兰\波兰\伊朗\阿富汗\英国 美国茶叶市场概况发表于 2004-01-10 11:45??默认字体 9pt 10pt 11pt 12pt 13pt 14pt 15pt 16pt 17pt 18pt 20pt 25pt 30pt 35pt --------------------------------------------------------------------------------美利坚合众国(The United States of America)位于北美洲南部,东濒大西洋,西滨太平洋,由于本土48州和阿拉斯加、夏威夷两海外州组成。面积9,372,614平方公里,人口2.63亿(1995年)。来自各大洲的100多个民族的移民后裔逐步融合为一个美利坚族,其中84%为欧裔白人。居民多信基督教新教和天主教。英语为官方语言。首都华盛顿哥伦比亚特区,人口61万。 美国本土地势东西两侧高,中间低,明显分为三个纵列带。气候类型复杂多样,本土多为温带和亚热带气候。工农业生产均高度发达,国民经济总值长期居于世界第一位。工业门类齐全,农业区域化、机械化、商品化程度很高。 美国是世界主要茶叶进口、消费国之一,而且历史悠久,早在美国独立以前的1660年就有欧洲移民将茶叶引进北美殖民地,1767年已有将近90万磅(合400多吨)。由于英国殖民当局征收高额茶叶进口税,1773年12月发生历史上有名的“波士顿倾茶事件”(亦称“波士顿茶党案”—Boston TeaParty)—波士顿码头工人将一条英国商船上的284箱倒入大海。1783年英国殖民当局同意美独立。独立战争后次年1784年美国急需茶叶,派“中国皇后号”满载花旗参等来广东摄取茶叶等物资。该船返国,获利甚来,惊动一时。1784年又派“智慧女神之星号”来华。以后又多次派船来华运茶。 1784年后到1860年止输入美国的华茶数如下: 年份 数量(吨) 年份 数量(吨) 1784 399 1815 3,503 1794 652 1825 4,569 1804 3,483 1835 7,415 1845 8,919 1855 11,350 大致到1860年止,美国进口茶中,华茶仍占96. 41%,以后逐年下降,到太平洋战争前1940年仅已5.92%。随后的30年间(包括第二次世界大战和战后初期),由于政治和经济两方面的因素美国茶叶进口和消费大大减少-1942年美国茶叶进口虽减至2.17万吨的低点,还不到20世纪初之半。“二战”后美国茶叶市场逐步恢复,1954年美国茶叶进口大体上恢复到40年前的水平-5.17万吨。20世纪60年代以后美国茶叶进口步入缓慢增加时期,1977年第一次突破9万大关以后,虽然仍有反复,但是毕竟是在较高水平上的反复,不同于40年代到50年代的情况。90年代美国茶叶进口进入新的增加时期,增加势头较前显著-4年在9万吨以上。新世纪之初的2001年美国茶叶进口增至9.67万吨的创纪录水平。 美国几乎从所有的茶叶生产国进口茶叶,但是主要供应者依次为阿根廷(2001年占美进口41%)、中国(16%)、印度尼西亚(6.6%)、马拉维(60%)、印度(5.6%)、肯尼亚(4.9%)、斯里兰卡(3.4%)。最近10年以来美国茶叶进口国别的最大变化是从阿根廷进口增加(2001年比1991年增加105%)和从中国进口减少(同上述时期减少28%)。从印度尼西亚进口更锐减52%。 最近10年美国茶叶进口的品种也有所变化——绿茶增加得比红茶快,绿茶在整个进口中所占比重也相应上升。2001年美国绿茶进口比1991年增加55%,比重由8%上升到11%。同期红茶增加 11%,比重则由92%下降到89%。由此可见,美国茶叶市场绿茶消费在增加。除红、绿茶外,美市场进出口一定数量乌龙茶、花茶以及及其它保健茶等品种。中国由于2002年向美出口共1.55万吨。其中绿茶4.954吨,红茶8.649吨,乌龙茶、花茶等1.923吨。对冰茶情有独钟。很多美国人一年四季都饮冰茶(当然夏季更多),这在世界上也许是独一无二的。美国人饮冰茶一开始当然是自己在家里用散装的茶叶冲泡或煮的。到20世纪中叶袋泡茶产生并迅速发展起来以后,一般都用袋泡菜制作冰茶了。随后速溶和类似速溶茶的“冰茶冲剂”(iced tea mix,有人译为“混合冰茶”看来不妥)问世,制作冰茶更方便了。20世纪80年代末到90年代初瓶装或罐装的“现成茶饮料”(ready-to-drink,往往缩写为RTD)异军突起,不胫而走地进入冰茶领域,冰茶的内容更丰富了。美国的冰茶有加糖的也有不加糖的,有加柠檬或其它香料的也有什么香料都不加的。制作冰茶(包括“冰茶冲剂”和“现成茶饮料”等)的原料既有红茶也有绿
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