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茉莉仙子 市场调研 对品牌的认知 从茶种植的规模化到营销、品牌等现状，中国茶行业资源保护、品牌营销等方面远远落后于国外。中国茶叶市场一向认品类而轻品牌， 虽然形成了安溪铁观音、西湖龙井等著名的茶叶品类，却没有几个茶叶企业拥有自己的“品牌” 竞争状况 第一节 茶叶行业竞争结构分析? 一、行业内现有企业的竞争?二、新进入者的威胁?三、替代品的威胁?四、供应商的讨价还价能力?五、购买者的讨价还价能力? 第二节 中国茶叶产业竞争力的SWOT分析 ?一、优势： 自然资源。中国是世界茶叶的发祥 地，茶叶资源丰富，茶叶产品种类繁多，是名副其实的产茶大国。中国地域辽阔，茶区分布广，特别是在东南部地区。东南部多为丘陵地带，利于造梯田，排水体统良好；土质呈酸性，有利于茶树的生长；冬天温度较高，茶树可以安全过冬；地处亚热带季风气候，雨热同期，光照与雨量充足，适宜茶树的生长。 ２、茶文化历史悠久。中国是世界茶文化的发源地，茶文化是中国传统优秀文化的组成部分。随着社会的进步，茶不但对经济发展起到促进作用，而且逐渐形成了灿烂夺目的茶文化，茶文化的出现，把人类的精神和智慧带到了更高的境界。茶文化历史悠久，内容也很广泛，既是中华民族优秀传统文化的体现，也是茶在精神领域的延伸。茶与文化关系至深，既有精神文明的体现，又有意识形态的延伸，有益提高人们的文化修养和艺术欣赏水平 二、劣势： 出口茶类品种单一。中国茶叶在生 产、出口量上都排在世界前列，但其出口主要是以绿茶为主，而红茶和特种茶的出 口量远远低于绿茶出口量。近年来， 中国茶叶的出口量都在上升，但主要的增长是来源于绿茶出口量的增加。２００４～２００７年，绿茶出口量上升了２．７５万吨，在总出口量中所占比例也由２００４年的７０．０２％上升到２００７年的７７．２４％，而红茶与特种茶出现下降。红茶从３．９４万吨下降到了３．０３万吨，特种茶也从４．４６万吨下降到了３．５５万吨。这一变化趋势显示出中国?的红茶与特红茶的发展趋势呈现出非良好的状态，而绿茶则保持出口量上升的良好趋势，使得中国茶叶出口品种单一，不能完全符合全球消费者需求的发展。 ?缺乏国际品牌。中国具有悠久的产茶历史，不仅名茶林立，而且中国茶叶产量高居世界第一。西湖龙井、安溪铁观音、黄山毛峰等名茶品种，可谓声名远播。但提起名茶品牌，却是寥寥无几。虽然近些年中国茶叶的出口量在国际上名列前茅，但在国际上享有名气的却是凤 毛麟角。 “品牌”茶已成为中国茶产业的薄弱环节，中国茶叶进入了“有种类、有名茶、无名牌”的瓶颈时期。中国目前的茶行业，还处于前品牌时代，还是仅仅用口味来决定茶的价值，并没有真正进入到品牌时代。没有品牌，中国茶叶在世界上始终难以摆脱“一流品质，二流包装， 三流价格” 的怪圈。 三、机遇?：全球经济一体化趋势。首先，中国 加入ＷＴＯ后，农产品贸易相对自由化，中国可以获得永久性的无条件最惠国待遇、非歧视性待遇，特别是对发展中国家的待遇；其次，有利于减少其他国家对扩大中国茶叶出口的非关税壁垒等不公平待遇，实现出口市场多元化战略；最后，有利于引进技术、利用外资，强化茶叶深加工产业，增加科技含量，提高产品质量，扩 大出口。 立顿进入中国市场已有１６年，为中国茶业的发展也起到了积极的影响作用。立顿为中国茶业的发展提供了经费，同时还引导国内企业的研究方向，对中国研发机构研发活动的市场导向，实现经济效益观念的改变提供示范；同时也提高了中国的技术水平，培养了大量人才，提供了大量的就业机会；也给中国的企业带来了新进的管理理念。 茶保健作用的推广。随着人民生活水平的提高，人们开始更多的关注自身的健康问题，茶叶的消费需求也逐渐向保健方向发展。现代医学证明饮茶有助提神益 智、保护牙齿、滋补营养、减肥健身、解毒利尿、降胆固醇等功效。中国茶叶种类之多为世界之冠，具有不同的品味和功效，饮用者可以自行选择适合自身健康的茶类饮用。 四、威胁： 国际市场冲击较大。当今世界公认 的三大饮料中，可乐品牌有可口可乐、百事可乐，咖啡品牌有雀巢、麦斯威尔，世界茶饮料第一品牌被公认为立顿。中国作为茶叶的发源地，却没有在国际上叫得响的茶品牌。立顿进入中国后，在为中国茶业发展提供机遇的同时，也带来了巨大的威胁。目前，立顿茶叶已经抢占了近８０％的市场份额，在同类产品中可谓是凤毛麟角。立顿公司通过在中国收购茶叶然后进行拼装包装后销售，极大地抢占了中国茶叶的自然资源，通过加工赚取行业最高的 利润。同时，立顿加工技术先进，研发队伍强大，中国技术落后、生产效率低、生产管理理念不完善的家庭作坊式的中小茶企难以与之抗衡。 第三节 中国茶叶产业国际竞争力分析?? 一、国际市场占有率?二、显示比较优势指数?三、贸易竞争力指数 茶叶企业竞争策略分析 第