2018年高中化学 自主训练 第2章 官能团与有机化学反应 烃的衍生物 第4节 羧酸　氨基酸和蛋白质（第1课时）常见羧酸及其化学性质 鲁科版选修5.docVIP

第2章 第4节 羧酸　氨基酸和蛋白质（第1课时）常见羧酸及其化学性质 基础达标 1.炒菜时，又加酒又加醋，可使菜变得味香可口，原因是（ ） A.有盐类物质生成 B.有酸类物质生成 C.有醇类物质生成 D.有酯类物质生成 答案：D 2.能将转化为的试剂是（ ） A.金属钠 B.小苏打溶液 C.NaCl溶液 D.烧碱 答案：B 3.在CH3COOH+C2H5OHCH3COOC2H5+H2O的平衡体系中，加入一定量的C2H518OH，当重新达到平衡时，18O原子还应存在于（ ） A.乙酸乙酯中 B.乙酸中 C.水中 D.乙酸、乙酸乙酯和水中 答案：A 4.0.1 mol阿司匹林（其学名为乙酰水杨酸，结构简式为）与足量的NaOH溶液反应，最多消耗NaOH的物质的量是（ ） A.0.1 mol B.0.2 mol C.0.3 mol D.0.4 mol 答案：C 5.以CnHmCOOH所表示的羧酸0.1 mol加成时需碘50.8 g,0.1 mol的该羧酸完全燃烧时，产生CO2和H2O共3.4 mol，该羧酸是（ ） A.C15H27COOH B.C15H31COOH C.C17H31COOH D.C17H33COOH 答案：C 6.现有烃的含氧衍生物A，还原A时形成醇B，氧化A时形成C,由B、C反应可生成高分子化合物。下列叙述错误的是（ ） A.A属于醛类 B.A分子中有6个原子，含碳40% C.A的相对分子质量为58 D.1 mol A与足量银氨溶液反应能还原出4 mol 银 答案：B 7.下列化合物中，既显酸性，又能发生酯化反应和消去反应的是（ ） 答案：C 8.下列每组中各有三对物质，它们都能用分液漏斗分离的是（ ） A.乙酸乙酯和水；酒精和水；苯酚和水 B.二溴乙烷和水；溴苯和水；硝基苯和水 C.甘油和水；乙醚和水；乙酸和乙醇 D.油酸和水；甲苯和水；己烷和水 答案：D 9.巴豆酸的结构简式为CH3—CH==CH—COOH。现有①氯化氢 ②溴水 ③纯碱溶液 ④2丁醇 ⑤酸化的KMnO4溶液，试根据巴豆酸的结构特点，判断在一定条件下，能与巴豆酸反应的物质是（ ） A.②④⑤ B.①③④ C.①②③④ D.①②③④⑤ 答案：D 10.乳酸（）在一定条件下经聚合生成一种塑料（），用这种新型塑料制成的餐具，在乳酸菌的作用下，60天内分解成无害的物质，不会对环境造成污染。在该聚合反应中，生成的另一种产物是( ) A.H2O B.CO2 C.O2 D.H2 答案：A 11.胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C27H46O。一种胆固醇酯是液晶材料，分子式为C34H50O2。生成这种胆固醇酯的酸是（ ） A.C6H13COOH B.C6H5COOH C.C7H15COOH D.C6H5CH2COOH 答案：B 12.中草药秦皮中含有的七叶树内酯结构是,具有抗菌作用。若各取1 mol分别与浓溴水和NaOH溶液完全反应，则消耗Br2和NaOH的物质的量分别为（ ） A.3 mol Br2、2 mol NaOH B.3 mol Br2、4 mol NaOH C.2 mol Br2、3 mol NaOH D.4 mol Br2、4 mol NaOH 答案：B 13. (1)可以看作醇类的是（填写编号，下同）____________________________________。 (2)可以看作酚类的是___