2018年高中化学 第一章 认识有机化合物 1.4.1 研究有机化合物的一般步骤和方法（一）学案 新人教版选修5.docVIP

第一章认识有机化合物 第四节 研究有机化合物的一般步骤和方法 （第一课时） 【学习目标】1.学会分离、提纯有机物的常规方法。2.能根据有机物的性质特点选择合适的分离、提纯方法。 【重、难点】有机物的分离和提纯 【学习过程】 【旧知再现】常用的分离、提纯物质的方法 分离、提纯的方法 适用范围 主要仪器 举例 过滤 蒸发、浓缩、结晶 蒸馏分馏 萃取、分液 【新知探求】一、有机物的分离和提纯 1、研究有机物的一般步骤： 2、有机物分离提纯方法要点： （1）总原则： （2）蒸馏：。 （3）结晶和重结晶：重结晶常见的类型— （4）萃取：。 【对点训练】知识点1　蒸馏 1．欲用96%的工业酒精制取无水乙醇时，可选用的方法是 (　　) A．加入无水CuSO4，再过滤 B．加入生石灰，再蒸馏 C．加入浓硫酸，再加热，蒸出乙醇 D．将96%的乙醇溶液直接加热蒸馏 2．将甲、乙两种有机物在常温常压下的混合物分离，已知它们的物理性质如下： 物质 密度/(g/cm3) 沸点/℃ 水溶性 溶解性 甲 0.789 3 78.5 溶 溶于乙 乙 1.220 100.7 溶 溶于甲 则应采用的分离方法是 (　　) A．分液 B．蒸馏 C．干馏 D．萃取 知识点2　重结晶 3．对不纯的固体有机物进行提纯，常选用的方法是 (　　) A．蒸发 B．重结晶 C．蒸馏 D．分液 知识点3　萃取、分液 4．下列各组液体混合物，可以用分液漏斗分离的是 (　　) A．乙醇和水 B．溴乙烷和水 C．溴乙烷和氯仿 D．苯和溴苯 5．天然色素的提取往往应用到萃取操作，现在有用大量水提取的天然色素，下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是 (　　) A．四氯化碳 B．苯 C．乙醇 D．直馏汽油 参考答案： 【旧知再现】 分离固液混合物 漏斗、烧杯、玻璃棒、滤纸 粗盐提纯 溶液制取晶体 蒸发皿、玻璃棒、三角架、酒精灯 KCl溶液制晶体 分离沸点不同的液体混合物 蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、锥形瓶、酒精灯、牛角管 石油分馏 利用溶质在两种互不相溶的溶剂中溶解度不同分离提纯 分液漏斗、烧杯 CCl4萃取碘水中的碘 【新知探求】2、（1）1.不引入新杂质;2.不减少提纯物质的量;3.效果相同的情况下可用物理方法的不用化学方法;4.可用低反应条件的不用高反应条件。 （2）1、注意仪器组装的顺序：“先下后上，由左至右”；2、不得直接加热蒸馏烧瓶，需垫石棉网；3、蒸馏烧瓶盛装的液体，最多不超过容积的1/3；不得将全部溶液蒸干；4、需使用沸石（防止暴沸）；5、冷凝水水流方向应与蒸汽流方向相反（逆流：下进上出）；6、温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶支管口齐平，以测量馏出蒸气的温度。 （3）冷却法、蒸发法、重结晶 （4）、萃取剂必须具备两个条件：一是与溶剂互不相溶；二是溶质在萃取剂中的溶解度较大。 、检查分液漏斗的瓶塞和旋塞是否严密。、萃取常在分液漏斗中进行，分液是萃取操作的一个步骤，必须经过充分振荡后再静置分层。、分液时，打开分液漏斗的活塞，将下层液体从漏斗颈放出，当下层液体刚好放完时，要立即关闭活塞，上层液体从上口倒出。 【对点训练】1．B　2．B 3．B 4．B 5．C 1