活动名称大班社会活动《我爱中国茶》执教热河南路幼儿园 林娟51.docVIP

活动名称：大班社会活动《我爱中国茶》执教：热河南路幼儿园 林娟 设计意图： 茶文化，是我国的传统文化。而孩子平时接触的茶，都是家中来客人的时候，敬给长辈的，自己对于茶的文化、起源等等知识相知甚少。我认为，茶文化的学习可以使孩子更了解中国的历史，更喜爱中国的茶文化。 在这节活动中，我以采茶舞导入，让孩子们能在愉快的环境中进入主题。接着茶的起源，让孩子们了解、认识部分茶叶的基本知识。我将重点放在茶叶的礼仪方面，通过现场的沏茶，是孩子们亲身感受茶文化的蕴含，通过观看视频奉茶礼仪，让孩子们了解中国的传统文化。最后品尝茶叶，向客人敬茶，将活动中的所学，实践在现实生活中。是孩子们都热爱中国的茶文化，以中国茶为荣。 活动目标：1、知道茶叶产自中国，中国的饮茶历史悠久。 2、初步了解“茶道”礼仪，体验品茶、敬茶的感受。 3、培养对中华文化的亲近感和对茶文化的认同感。 活动准备：1、视频：敬茶；ppt课件：茶园、茶的起源、茶的用途；背景音乐：《采茶扑蝶》 2、各类茶叶若干、功夫茶具一套，透明玻璃杯人手一个。 活动过程： 一、欣赏《采茶扑蝶》，感受采茶的快乐。 师：我们一起去采茶吧。 二、初步了解茶叶基本知识。 1、边欣赏茶叶起源的幻灯片，边听故事，了解茶的起源来自中国。 师：茶是怎么被发现的呢？我有个故事，故事里会告诉你答案，仔细听哦！ 提问：谁发现了茶叶？他是那个国家的人？他生活在什么时候？ 小结：是我们中国古人发现了茶叶这种神奇的植物可以作为饮料，中国就是茶叶的故乡。 2、同伴间相互观察、讨论自己带来的茶叶，了解茶叶有许多品种。 师：小朋友们带了许多不同样子的茶叶，你能向大家介绍一下你带的是什么茶吗？ 展示各种茶叶（……每样一小碟）请幼儿说出自己带的茶叶名称。 小结：不同地方就会产不同的茶叶，因此茶叶的品种很多。如：南京的雨花茶、祁门的红茶、安溪的铁观音、云南的普洱茶等。又因为加工方式的不同，茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、黄茶、白茶、花茶等 三、了解茶道文化。 1、出示功夫茶具，欣赏教师茶道表演，初步了解“茶道”。 师：茶叶有悠久的历史，泡茶也是很有学问的哦，今天就请大家欣赏一下我泡茶的技艺吧。 （师边泡“功夫茶”，边请幼儿猜测茶具的名称和用途，并向幼儿介绍每步骤的名称。） 小结：刚才我泡茶的过程叫“茶道”，也有人叫它“功夫茶”。它体现了中国几千年的文化内涵。 2、提供茶具，现场冲泡淡茶水，幼儿品茶活动 师：你觉得茶水是什么味道？品茶之后，你有什么感觉？（提示，先闻一 闻茶香，再小口慢饮，小心烫口。） 小结：茶水有淡淡清香，可以解渴。品茶可以使我们安静下来，放松我们的身体，心情也可以好起来。 3、观看视频“奉茶”，初步了解“茶道”礼仪。 师：（１）奉茶的时候，是怎么做的？小朋友在奉茶的时候可以说些什么？为什么要这样做？ 　　　 （２）当别人向你奉茶时，你心里感觉怎么？你应该怎么做？ 　　　　　　【受到主人（客人）尊重和欢迎，心情很愉快。】 （3）在什么时候需要奉茶？ 小结：客人来啦，请客人饮茶是对客人的尊重，主人和客人相互敬茶是中国的传统礼仪。从古代到现在，我们中国人都是这样做的。 4、幼儿向客人老师敬茶。 师：我们班来了这么多客人老师，我们当小主人怎么招待他们呢？ 四、了解茶叶在生活中的多种用途。 师：中国人很聪明哦，茶叶除了可以用来做饮料，还有很多用处呢。 播放ppt课件，拓展生活经验。 （图片：食品——茶饮料、茶叶蛋、抹茶雪糕、茶糕；生活用品——枕头、茶味香皂、茶原料沐浴露） 活动反思： 在本次活动中，我根据班级环境的创设，临时让孩子们在采完茶后，欣赏了一下班级茶馆，丰富了孩子喝茶的经验。 在活动中，我将本来准备好的功夫茶视频，换成了现场泡茶，让孩子们有亲身经历，亲身欣赏的体验，对此，孩子们在活动中也可以充分发挥自己的所见，谈一谈泡茶的步骤、茶叶的变化等等。使孩子们对这节活动更感兴趣。 活动中，我也思考了一些问题，在小组讨论中也与各位老师产生了一致的想法。喝茶时，茶馆的座位，我是排成了一个大的长方形，大家围坐四周，而真实的茶馆是三五一桌，可以考虑让孩子的座位也变成三五一桌，而老师坐在前方单独的座位上展示。活动设计中，我将重点偏重在泡茶、品茶的礼仪方面，对于孩子来说，喝茶这种活动只是平时交往的方面，而礼仪虽然是中国传统文化，但是对于孩子太遥远。所以在课案设计时可以将这个活动的重点偏向交往。 大班美术：旧物彩绘（原创） 于家巷幼儿园 张乐 设计意图： 许多家长都有这样的体会：每年家里总有几双旧鞋、几顶帽子、一些衣服需要处理，大人的小孩的．不是旧了就是太