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4第四章 水分
(二)园艺植物的耐涝性 ? 1.园艺植物对水涝的适应性 植物对于水分过多引起的土壤缺氧也有一定的适应性。 如果 是逐步淹水引起土壤中的氧缓慢下降,则植物根系也相应木质化。这种木质化了的细胞吸收养分 和水分虽比较困难,却也限制了还原物质的侵入。故木质化了的根对土壤还原物有较强的抗性, 即使处在还原状态的土壤中,还原产物也不易进人根系,使根系腐烂,耐湿性强。 不同园艺植物有不同的耐涝机制。 水生园艺植物的内部往往有连通根系和地上部的通气组 织; 植物在淹水时会诱发不定根和通气组织的形成; 植物对淹水的适应的生化途径,如提高保护酶的活性,合成新蛋白质等。 2.提高园艺植物耐带性和减少捞害的途径 选育和所用耐 涝园艺植物种类和品种 通过常规的耐涝性鉴定、筛选等手段选育品种,也可以利用基因工 程技术转育耐涝基因。 加强涝灾后的管理 涝灾出现后,及时清沟理墒,排水降渍,分类管理,可以降低涝害。 加强肥 水管理和病虫害防治,可以降低涝害损失。受涝后土壤养分流失严重,植物根系活力下降,植株抗性减弱,易发生多种病虫害。涝害后应及时补施氮、磷、钾多元复合肥料,结合病 虫害防治,根外喷施多元磷酸二氢钾、促根剂等叶面肥或生长调节剂,促进植株地下部新根的发 育和地上部新叶的生长。 ? 对于涝害造成成片死亡的毁灭性涝灾,可在灾后及时补种、补栽,恢复生产,降低损失。 ?复习与思考 ?1.水有哪些主要特性?它们与园艺植物的生态生理作用关系如何? 2.试论水资源及其空间分布与园艺植物生态地理分布的关系。 ? 3.园艺植物对水分的生态适应类群有哪些? 4.试述抗旱园艺植物的主要形态特征和抗旱的生理基础。 5.水涝对园艺植物有哪些主要生态作用? ③空气湿度影响果树的呼吸作用。如柑橘相对湿度愈大,则呼吸作用愈强。因此过大的空气 湿度对柑橘正常生长发育不利。 ④空气湿度还通过影响微生物间接影响果树生育。如空气湿度大,有利于真菌、细菌的繁殖,易引起病害的发生。 2.对不同果树种类、品种的作用与生态类型不同果树种类对空气湿度的要求与反应不同。 一般原产或长期栽培在内陆干燥地区或夏干地带者,要求湿度较低,如扁桃、阿月浑子、苹果、 欧洲葡萄、无花果等; 原产或长期栽培在湿润热带、亚热带的种类要求湿度较高,如猕猴桃、 杨梅、香蕉、椰子、批把、柑桶等。 ? ?同一树种的不同品种对湿度的生态要求也不同。如一般甜橙适于湿度较高的地区栽培。而甜橙中的华盛顿脐橙,则要求温度较低,在湿度高的地区栽培时,则表现落花落果严重,产量低、 品质差。 3.对果树不同器官和生育期的作用 空气湿度对果树的生态作用因不同器官和生育期而异 一般以生殖器官比营养器官,花期、花芽分化期和果实成熟期比其他物候期反应敏感,要求较严。 枣耐湿、耐旱力强,中国南方枣区年降水量1000mm以上,北方枣区400-600mm均可栽培。但枣花期空气湿度过低,不利授粉受精,金丝小枣相对湿度低于40%时,花粉不易发芽;而果实成熟期要求干燥,否则裂果、烂果。故有“旱枣涝梨”的农谚。 一般花期、花芽分化期和果实成熟期要求空气湿度相对低些,若阴雨潮湿,影响授粉受精,落花严重,花芽分化不良,果实着色、光洁度、香气、风味和品质差,易引起落果、裂果和烂果。空气湿度高,还会使花期、果实成熟期病虫害滋生。而一般苗期、新梢生长期和果实膨大期要求湿度较高,若干旱缺水影响幼苗成活、生长,使枝叶生长和果实膨大受到抑制。 第四节?园艺植物的水分平衡 ?一、园地的水分平衡 ?自然降水到达园地要发生两次再分配过程。 第一次再分配过程 降水到达树冠层以后,一部分被树冠截留;一部分通过树冠空隙直接到达园地表面。被树冠截留的降水一部分直接蒸发返回到大气中; 一部分顺着枝条和树干流到园地表面,形成树干径流;而大部分是以水滴的形式从枝叶上滴落到地表,形成滴流 第二次再分配 一部分向地下渗透;一部分沿地表径流。在下渗部分中,一部分被土壤吸附;一部分渗入到土壤中,成为士壤径流;一部分渗透到深层去,形成地下径流;再有一部分被土壤直接蒸发到大气中,或经根系吸收,通过蒸发作用返回到大气中。树冠截留降水的蒸发、地表蒸发和树体蒸腾共同构成果园蒸散量。 园地的降水量为收入,蒸散量和地表径流量的损失为支出。收支相抵后剩余部分储存在园地 土壤中,引起土壤含水量的变化。园地对水分的总收入应该等于总支出,这种水分收支在数量上的平衡关系,就是园地的水分平衡表达式。 树冠层的水分平衡式为: 式中, Pf为自然降水,Q为根系吸水量,E1为树冠物理蒸发量, E1‘为树冠蒸腾量, r0为透过树冠直接到达果园地表的降水量,rf为树干径流量, ΔS为树体含水量的变化,Δq为园内空气水 量的变化。 园地的水分平衡式为: 式中, r0为透过
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