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农区舍饲羊规模化养殖技术 　　摘要 近几年，羊肉价格的持续上涨，推高了农区舍饲养羊的热情。为提高养殖场（户）舍饲养羊的管理水平，总结了农区舍饲羊规模化养育技术，包括养殖场选址与羊舍建设、舍饲羊品种选择、饲料选择与投喂、种羊饲养管理、羔羊培育、日常管理等内容，以供参考。 　　关键词 羊；农区；舍饲；规模化；养殖技术 　　中图分类号 S826 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2017）01-0234-03 　　随着我国人民群众收入水平的提高和城镇化步伐的加快，国内羊肉消费水平呈现持续增长态势，推高了农区舍饲养羊的热情。除了满足市场需求外，农区舍饲养羊还可以充分利用丰富的作物秸秆资源，有利于缓解农牧、林牧矛盾和实现规模化养羊。然而由于养殖场（户）知识水平及专业化程度较低，导致舍饲养羊饲养管理水平也普遍较低。如每年春季或秋季有的养殖户的羊群会暴发疫病，有的养殖户的羊群会出现食欲不好和羊只死亡的情况。舍饲养羊一旦出现疫病，即使得到及时有效治疗，也会给养殖场（户）造成很大的经济损失。为此，笔者从养殖场选址与羊舍建设、舍饲羊品种选择、饲料选择与饲喂管理、疾病防控措施等方面总结出农区舍饲羊规模化养殖技术，以供广大养殖户参考。 　　1 养殖场选址与羊舍建设 　　1.1 养殖场选址与规划 　　在圈舍建设时，必须做到科学选址、合理设计、规范建设。羊场、羊舍的设计和建设，要符合兽医防疫要求，严格将管理生活区、生产区、隔离区分开，粪污、病死羊的无害化处理要在总体设计中科学安排。养殖场宜选择地势高燥、排水良好、背风向阳、水源充足、水质良好的区域，要远离居民区或疫情区；为便于防疫，最好远离公路和村庄500 m以上。此外，还应考虑电力、交通、通讯等因素。若计划年出栏商品羊200只，则需存栏可繁母羊约50只，需圈舍及其他建筑用地等土地资源约666.67 m2。为了给羊只补充青饲料，还需配套1 333.33 m2优质牧草生产基地。 　　1.2 羊舍建设 　　羊舍以长方形的砖木结构居多，要求坐北朝南。为了冬季保温，可将羊舍搭成塑料暖棚。为保证舍内空气清新、湿度适宜，要在棚顶留有排气孔。为了保证冬暖夏凉，羊舍墙体高度最好控制在3～4 m。为方便羊群进出，最好留有2扇大门窗，门宽2 m，窗宽1.5 m，起窗位置要求距离地面1.5 m。羊舍内部最佳布局是双列对头式，可以按照15～20 m2规格划分成若干个饲养单元，中间设运送草料的通道，通道宽度为2 m。有研究资料表明，在羊养殖方式上采用高架养殖可以降低羊群发病率，发病率较平养养殖可以降低5%。因此，应尽可能采取高架养殖方式，羊床离地面高度至少控制在50 cm。羊床制作原料所需材料较多，如竹板、窄木条、钢筋等，板间漏缝最好控制在1.5～2.0 cm。为了配合羊在地面上啃草的采食习性，饲槽底最好与羊床高度相平或略高5 cm，饲槽的上宽、下宽、外沿、内沿分别为20、15、15～20、10～15 cm。为方便羊只活动，羊舍前要配备运动场地，大小为羊舍面积的3～4倍，并在场内设置固定式水槽或水盆和固定式或移动式饲槽，放置位置以运动场四周和中间为宜。场地可以用砖沙铺地，也可因地制宜选用其他材料铺设。 　　2 舍饲羊品种的选择 　　舍饲规模化养羊必须要建立优良的基础母羊群，才能够提高养殖效益，实现高质、高产、高效益的目标[1]。舍饲养羊在品种选择上，以适应本地气候生态条件、生产性能高、产品质量好的品种为宜。要实现规模化养殖，还要求羊只品种具有成熟早、适应性强、生长和繁殖率高、可常年发情的特征[2]。实践表明，适于舍饲并且养殖效果较好的绵羊品种是小尾寒羊，适宜的山羊品种则是波尔山羊杂交羊。也可以小尾寒羊为母本，引进国外优质肉用品种公羊（如萨福克、无角道塞特）作为父本，生产杂交一代育肥。 　　3 饲料选择与投喂 　　3.1 饲料选择与准备 　　为保证舍饲养羊全年都有饲料均衡供给，在养殖前必须准备好足够的饲草饲料。饲料分为粗饲料和精饲料，其中粗饲料主要包括各种农作物秸秆、青干牧草和多汁的块根饲料等；精饲料主要成分是豆粕、玉米，再添加适量多种维生素和以铁、锌、硒、铜为主的矿物质。一般1只成年公、母羊平均日消耗粗饲料量、精饲料量分别为3.00、0.25 kg，年消耗粗饲料量、精饲料量分别为1 000、90 kg，可以按照这个标准根据养殖规模准备青贮玉米的种植（收购）面积、青贮窖的容积和青贮量。育成羊按照成年羊的75%计算，羔羊按照成年羊的25%计算。在舍饲期间，以粗饲料为主，精饲料作为辅助部分适量补喂。同时还要注意添加适量的矿物质，矿物质种类应根据该地区土壤中微量元素的缺乏情况进行选择。 　　3.2 饲喂规程 　　3.2.1 安排合理的饲喂制度。成年羊只日粮的日喂量依配方不同而有差异，一般为2.5