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浙 江 外 国 语 学 院 小和山校区和香餐厅合作经营项目 公开招标采购文件 采购编号： ZWYCGZX-GK2016001 项目名称：小和山校区餐厅合作经营项目 采购单位：浙江外国语学院 日期： 2016年6月3日 目录 第一章 公开招标采购公告 为进一步做好学校后勤保障工作,提高饮食服务水平和质量，满足师生对餐饮改善型的多元化要求，经浙外院确（2016）002号确认书批准，现就小和山校区和香餐厅合作经营项目进行公开招标采购，欢迎提供货物、服务的供应商前来投标： 一、项目名称：小和山校区餐厅合作经营项目 采购编号： ZWYCGZX-GK2016001 二、采购组织类型：自行组织 三、采购方式：公开招标 四、采购内容： 小和山校区和香餐厅3楼合作经营 五、合格投标人的资格要求 符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的投标人资格条件； 1.具有独立承担民事责任的能力； 　　2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度； 　　3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力； 4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录； 5.参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录； 6.法律、行政法规规定的其他条件。 ▲投标人的特定条件： 1. 具有餐饮经营资质，有卫生许可证，注册资金200万元(含)以上的企业； 2. 具有高校学生食堂经营经历，或大型连锁餐饮经营经历，经营优势明显，实力強，对食品安全有保障的企业； 3.本项目不接受联合体投标。 六、招标文件的发售： 1.日期：2016年6月3日至2016年6月22日止（双休日及法定节假日除外）上午8:30-11:00、下午14:00-16:30。 2.地点：浙江外国语学院设备与物资采供中心（杭州市西湖区文三路140号浙江外国语学院行政楼106室）。 3.售价：0元。 七、购买招标文件时应提供以下资料： 1.经有关部门年检通过的企业法人营业执照副本及复印件（复印件加盖单位公章）； 2.报名人有效身份证件及复印件。 八、投标保证金： 投标保证金；人民币拾万元。 投标人应于2016年6月22日下午16:00前在杭州市西湖区文三路140号浙江外国语学院计财处（文科楼一楼财务室）交纳并到帐。 交付方式:现金/支票/电汇/汇票。 收款单位（户名）:浙江外国语学院 开户银行： 工行莫干山路支行 帐号:1202026109008855830 九、投标截止时间和地点： 投标人应于2016年6月23日上午09:30前将投标文件密封送交到杭州市西湖区文三路140号浙江外国语学院指定开标室，逾期送达或未密封将予以拒收。 十、开标时间及地点： 本次招标将于2016年6月23日上午09:30在杭州市西湖区文三路140号浙江外国语学院指定开标室开标，投标人可以派授权代表出席开标会议。 十一、现场踏勘： 本项目组织集中踏勘现场，时间：2016年6月15日上午8:30~11:30，地点：浙江外国语学院小和山校区和香餐厅三楼现场，联系人：马老师，电话 十二、咨询： 技术咨询 联系人：马老师，电话业务咨询 联系人： 吴老师，电话 浙江外国语学院 2016年6月3日 第二章 招标需求 一、项目概况 浙江外国语学院小和山校区有师生6000余人。共有和畅餐厅及和香餐厅。和香餐厅三楼位于主校区，建筑面积1200M2,约400余个餐位，定位为我校改善型（风味）餐厅。 项目简介 1、经营地点：浙江外国语学院小和山和畅餐厅3楼风味餐厅； 2、合作期限： 3年； 3、经营定位：学生风味餐厅； 4、经营项目：档口经营，早点、面食、盖浇饭、各式风味小吃、水吧等； 5、每日营业时间：6:00~22:00 合作模式 本食堂为中标企业与学校共同经营管理的食堂，在合同约定的经营范围内合作经营。食堂房屋设施等基本条件由校方投入（提供经营场地和水、电、气等基础设施的接口等），改善性设施设备及装修等由中标企业合作方投入。 学校按营业收入收取一定比例的场租及管理费（按不低于营业额的8%计提，年计提基础营业额不低于500万），场租及管理费用于弥补大众餐厅的政策性亏损。水、电、气费用由中标方自理，中标方对本食堂的经营盈亏负全部责任。 学校派驻管理人员配合中标方共同开展食堂日常经营管理；在职权范围内积极帮助中标方协调内外关系，协调办理相关证件等。提供员工业务培训和素质教育的平台。 食堂所有大宗物资的采购，必须由省联配中心统一招标的中标商家配送，由学校负责。 项目管理要求 1.必须按照《中华人民共和国食品安全法》、《浙