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吃什么能增强免疫力 这段时间流感肆虐，不少医生都建议市民增强免疫力，预防甲流。医生说保持充足睡眠、多锻炼、注意营养可以增强免疫力。可是吃什么东西可以提高免疫力？ 专家指出，多吃含蛋白质、维生素a的食物可增强免疫力。 营养与免疫力 吃什么能增强免疫力 另外平时生活中应该早睡觉，多锻炼，合理补充营养。营养跟增强免疫力有什么关系呢？人要维持生命，维持健康，少不了营养的供给。 其实只要合理膳食、营养均衡，糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水、膳食纤维等都能吃到，一般人的营养保证免疫力是没问题的。 蛋白质 原来很多免疫物质是由蛋白质构成的。有的人为追求骨感美，很少吃蛋白质，甚至不吃蛋白质，这样直接影响免疫功能，免疫力自然就下降了。 建议: ●肉类、奶类、豆类都是优质蛋白质的重要来源，对于平时吃蛋白质少的人应多补充。 ●蛋白质也不能吃得过量，因为含蛋白质多的食物往往含油脂多，容易引起肥胖、高血压、糖尿病等疾病，同时还会加重肾脏负担。 ●对于蛋白质摄入充足的人，不推荐另外吃蛋白粉补充营养。蛋白粉也不是人人都适合吃，像某些慢性肾脏疾病、糖尿病等疾病患者是不宜多吃的，甚至不宜补充。 吃什么能增强免疫力 维生素a 维生素a除了对视力有保护作用外，对呼吸道粘膜也有保护作用，同时有维持和促进免疫的功能。 建议:动物肝脏、胡萝卜以及一些深色的蔬果如南瓜、西红柿等均含有丰富的维生素a，缺乏维生素a的人可适当补充。 铁元素也能抗氧化，女性贫血补充铁元素，可使免疫力提高。 建议: ●红肉含铁较高，另外木耳、红枣含铁也多，缺铁的人可适量补充。 ●海产品、动物肝脏、坚果含锌较高，老人、手术后病人可适当多吃。 * *