初中化学教材分析燃烧燃料-常州教育科学研究院.DOC

初中化学教材分析 第四章 燃烧 燃料 常州市丽华中学 俞莉 ［本章结构］ 本章在全书中的地位 随着学生化学学习的不断深入，初中化学入门的必备语言：元素符号、化学式、化学方程式已显得越发重要。而经过前几章的学习，学生们已初步掌握了用元素符号表示元素和该元素的一个原子，用化学式来表示一种物质及其在宏观上和微观上的意义，并且还学习了根据化合价书写物质的化学式。这些都为本章的重难点：定量认识化学变化，进而领会质量守恒定律提供了必要的铺垫。 本章将定量认识化学变化的知识贯穿于燃料燃烧的学习中，教师可从不同物质燃烧后的质量增减不同，提出问题：物质能不能凭空产生？物质能不能无影无踪的被永远消灭？从而引发同学们对化学反应中物质质量变化的关注。这与十八世纪中叶科学家们推翻“燃素学说”，认识质量守恒定律的历史历程较为吻合。 基于学生们从小到大的生活经历，他们已在不知不觉中对燃烧的条件、灭火的方法有了较为科学的认识，因而，可以较集中精力于质量守恒定律及化学方程式的学习。 2、本章重点和难点 本章共分三节 第一节： 重点：燃烧定义；物质燃烧的条件；根据物质燃烧的条件，推导出灭火的原理、方法；认识完全燃烧的重要性。 难点：能用化学科学知识解释日常生活中某些燃烧、爆炸、灭火等现象；形成“科学是一把双刃剑”的辨证唯物主义观点；具备科学的安全自救意识。 第二节： 重点：理解质量守恒定律，能用微粒的观点说明质量守恒的本质原因，能用质量守恒定律解释常见化学反应中的质量关系；书写化学方程式，根据化学方程式进行简单计算。 难点：对质量守恒定律理解基础上的运用，书写化学方程式时的配平。 第三节： 重点：知道化石燃料的种类，了解化石燃料对环境的影响，懂得选择对环境污染较小的燃料。 难点：认识化石燃料综合利用和开发新能源的重要意义，培养节能与环保的意识。 ［教学建议］ 课时安排 第一节 燃烧与灭火 2课时 第二节 定量认识化学变化 5课时 第三节 化石燃料的利用 1课时 整理归纳 1课时 测试 1课时 教法设想与建议 第一节：燃烧与灭火 ①建议在实验室进行探究，学生们自己动手所获得的知识，是用其他手段无法比拟的。本节内容与同学们的生活非常贴近，实践性很强，虽有一定的安全问题，但若引起师生重视，一般可以避免。教师可以大胆让同学们去感受这一孩子们从小到大一直都为之着迷的燃烧现象，通过实验得出燃烧所需条件。 ②P91的粉尘爆炸实验中，可以借鉴汪振华老师的经验：将洗耳球换成一充满氧气的塑料袋系于乳胶管一端，以提高实验的成功率。 ③可开展一次“家庭用火安全”的讨论，以增强同学们的现实意识： 每年，世界上都有成千上万例家庭火灾发生。如果同学们知道一些家庭防火知识和紧急灭火措施，一旦起火，就能较好地采取措施，拯救家庭，甚至自己的生命。 家庭常见火源：小型加热器、厨房中的烹调用火，另外，电线老化破损，乱扔烟蒂等，也会造成火灾。 防火：安全用火的最佳形式是防火。动员家人检查家中火灾隐患，同时制订家庭防火措施和灭火办法，如： 火柴等火源应放置在远离小孩的地方； 更换已老化、破损的电线，修理失灵的电器； 让靠垫、毛巾、窗帘等易燃物品远离火炉； 将汽油放置到屋外的安全筒内； 不要在室内使用煤气或木炭烧烤； 厨房内备一盒小苏打，可以用来扑灭油脂着火； 配备一个合格的灭火器，并放在屋内随手可及的地方； 安装烟火探测器，并定期检查。 灭火：学习了燃烧三要素（燃料、氧气、热量）后，你就可以试着去灭一些小火。如利用二氧化碳能隔开燃料和空气中的氧气而灭火。如果是炉子里冒出的小火，可以用小苏打覆盖扑灭；如果油锅起火，不能用水浇，因为油将浮在水面上，应该盖上锅盖灭火。火越小越容易控制。刚划着的火柴，只要轻轻一吹就熄灭；垃圾筒里着火，只要一盆水就行。但如果火蔓延到了窗帘上，那么也许需要很多水才行。万一火势真的失去了控制，就应该即使拨打119，通知消防队员。及时打119电话报警。报警时要讲清以下事项：着火楼房的名称、地址；2) 烧什么东西；3) 哪一层楼着火；4) 报警人的姓名和电话号码报警后派人到门口或路口等候消防车。 煤的形成 煤的开采 要使用煤，首先必须将煤从地表或矿井中开采出来。有些煤处在地下很深的地方，或与其他物质混合在一起，开采较为困难。运用现有技术探明的可开采的煤矿（或其他化石燃料）称为储备。 一个世纪以前，矿工们不得不使用手工工具采煤。今天，煤矿工人使用机器将煤块打碎后再送到地面上。然后，再经过清理，去除其中的岩石、沙砾和其他不能燃烧的物质。除掉杂质后的煤质量变轻，减少了运输成本。 作为能源的煤 煤是中国蕴藏量最大的化石燃