左手刀叉，右手年华：美女爱厨房—作者.pdfVIP

目录 Content 第1节：美女爱厨房(1) 第2节：美女爱厨房(2) 第3节：美女爱厨房(3) 第4节：美女爱厨房(4) 第5节：美女爱厨房(5) 第6节：美女爱厨房(6) 第7节：美女爱厨房(7) 第8节：美女爱厨房(8) 第9节：美女爱厨房(9) 第10节：美女爱厨房(10) 第11节：美女爱厨房(11) 第12节：美女爱厨房(12) 第13节：美女爱厨房(13) 第14节：美女爱厨房(14) 第15节：美女爱厨房(15) 第16节：美女爱厨房(16) 第17节：美女爱厨房(17) 第18节：美女爱厨房 （图）(1) 第19节：美女爱厨房 （图）(2) 第20节：美女爱厨房 （图）(3) 第21节：美女爱厨房 （图）(4) 第22节：美女爱厨房 （图）(5) 第23节：美女爱厨房 （图）(6) 第24节：美女爱厨房 （图）(7) 第25节：美女爱厨房 （图）(8) 第26节：美女爱厨房 （图）(9) 第27节：美女爱厨房 （图）(10) 第28节：美女爱厨房 （图）(11) 第29节：美女爱厨房 （图）(12) 第30节：美女爱厨房 （图）(13) 第31节：美女爱厨房 （图）(14) 第32节：美女爱厨房 （图）(15) 第33节：美女爱厨房 （图）(16) 第34节：美女爱厨房 （图）(17) 第35节：美女爱厨房 （图）(18) 第36节：美女爱厨房 （图）(19) 第37节：美女爱厨房 （图）(20) 第1节：美女爱厨房(1) 左手刀叉，右手年华 YOYO，自小贪玩好吃，从吃妈妈做的饭，到自己动手煮饭给家 人，跟很多女人一样，经历着成长的烦恼与快乐。 自视厨房是可以施展魔法的地方，一刀一案、一锅一铲，不用翠星 石，不需魔法剑，只需稍动心思，也可以赋予饭菜魔法般转变的能力， 只要不是太过苛刻，就会在原有平凡的饭菜上，追加神奇的指数。在体 验承传中，慢慢发现发掘，烹制出美食更美好的状态：阔大平静、深邃 大气、清香繁华。 当然，也许烹饪的道路会曲折崎岖，但无论遇到多大的困难， YOYO一直都鼓励自己：要做个幸福的人。 非常喜欢法国作家圣·埃克苏佩里的童话 《小王子》，据说它在全 球有着仅次于圣经的阅读率。其中有一句，小狐狸对王子说：你在玫 瑰身上所耗费的时间，会让你的玫瑰变得意义非凡……时间这东西就 是这样，当你倾注在某件事太久，就越发难以割舍，越不割舍越容易沉 溺，死心塌地爱上美食，也同样适用这道理。 烹饪的旅途，更多的是快乐跟愉悦，它让你永远留有好奇和纯真。 虽然不能象卡通片里的人物，长着一张永远年轻的面孔，但至少，它能 让你怀揣一颗永远真挚热忱的心，有些象不管不顾的阿拉蕾，手擎便叉 的执著劲头，在通往美食的路上，始终做个矢志快活、积极单纯的奔跑 者。 第2节：美女爱厨房(2) 希望通过这本书，跟大家一起分享YOYO生活的感悟，及对烹饪美 食的体验。 饭黍无以箸。更希望这本小册子，犹如一双筷子在手，能让你信手 翻来轻松自如，简单方便。 惟愿这虽不称精妙但足够质朴的箸，能让你有似曾相识、津津回 味的轻松自然的感受。 第一章 YOYO の传统主食 好吃够劲道的抻面 爱吃面条，不爱挂面，自己动手做抻面。 以前在电视里见过，陕西的面点师傅，如同变魔术般，把一块面， 飞速的拉、拽、抻，几下就在手中变成千丝万缕的极细的面条，好奇的 同时，还慨叹师傅非凡的料理手艺和神奇的功力。 后来在一次偶然的机会，看到一个胖阿姨，教大家如何在家里也能 自己动手做美味劲道的抻面。按她的方法，这次动手试验下，没想到效 果还不赖。以后再想吃面的时候，就可以不用出门，自己动手丰衣足食 了：） 好吃劲道的抻面做法： 1、温水和好面，醒一下，准备面汤的材料； 2、把面分成小条，涂上橄榄油，盘在盘子里； 第3节：美女爱厨房(3) 3、把全部材料，鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、番茄酱，一起炒； 4 、把面抻成喜欢的胖细； 5、清水煮好面，放进汤里，好吃劲道的抻面就做好了，吃吧 猫耳朵面--竖起来 一直以来都喜欢吃复杂的东