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新课标高中生物选修知识整合教学策略
1.知识要求 (1)微生物的利用 ①微生物的分离和培养 ②培养基对微生物的选择作用 ③利用微生物进行发酵来生产特定的产物 (2)生物技术在食品加工及在其他方面的应用 从生物材料中提取某些特定的成分 运用发酵加工食品的基本方法 植物的组织培养 2.具体分析 (1)微生物的利用 本单元要求培养实验与探究能力,重点是掌握培养基的配制,微生物的灭菌、消毒、接种、培养、微生物的计数等操作技能。难点是配制培养基、平板划线法接种、稀释涂布平板接种、制备样品稀释液。 (2)生物技术在食品加工及在其他方面的应用 本单元要求培养实验与探究能力,重点是选择合适的提取方法(蒸馏法、压榨法、萃取法);设计简单实用的实验装置;探究制作日常发酵食品的基本方法;分析影响发酵食品品质的条件;会用比色法进行测定;植物组织培养的原理及基本过程;蛋白质提取和分离的原理及方法;PCR技术的原理。难点是选择适当的方法设计组装简易装置提取植物芳香油;植物组织培养所需培养基的配制;外植体的接种和培养;植物组织培养过程中的无菌操作;电泳法分离蛋白质,PCR技术原理。 3.教学建议 复习时要理清本模块的内容脉络。本模块的内容脉络非常清晰:从传统到现代,从生活到科学,从微生物到动植物,从培养技术到生化分析。应牢记本模块是一门实践课程,动手实践应该是本模块教学的主要形式。要求教师引领学生通过多种形式的实验设计和亲自操作,进行全方位的探究活动。 3.教学建议 (1)微生物的利用 在复习时要立足课本,掌握课本上的基础知识。以某一个实验活动为核心,将培养基的配置、微生物的灭菌、消毒、接种、培养、计数等操作技能联系在一起,在一个探究活动中完成。注意理论联系实际,做到知识的迁移。 (2)生物技术在食品加工及在其他方面的应用 微生物的实验技术是本单元各项实验的基础。复习时一定要与微生物基础知识和基本技术相联系,总结各类实验的原理、工艺流程图解。要重视实验原理的复习,实验方法的总结。对于一些复杂实验要在关键步骤上让学生反复动手实践,如植物组织培养时外植体消毒,愈伤组织的继代培养或分化换瓶等,并注重实验设计能力和探究能力的训练。 与DNA相关的酶总结 与RNA聚合酶结合位点 RNA聚合酶、逆转录酶 RNA DNA单链 与DNA相关的酶总结 RNA聚合酶、逆转录酶 RNA 与DNA相关的酶总结 解旋酶 与DNA相关的酶总结 限制酶、DNA连接酶 DNA酶、DNA聚合酶 RNA聚合酶、逆转录酶 解旋酶 相关酶总结 RNA酶、 作为酶的RNA 关于RNA的总结 胚胎移植是有性生殖还是无性生殖? 转基因动物 (基因转入受精卵) 转基因克隆动物 试管动物(体外受精) 胚胎分割 体细胞核移植 胚胎移植 有性生殖 无性生殖 理论上获得单克隆抗体的方法? 动物细胞融合 动物细胞核移植 转基因 透过现象看本质 选修相关试剂或用品的总结 1 激素: 植物细胞工程:生长素、细胞分裂素等 动物细胞工程:血清、血浆等 胚胎工程:促性腺激素、孕激素等 2 酶类: 基因工程:限制酶、DNA连接酶等 植物细胞工程:纤维素酶、果胶酶等 动物细胞工程:胰蛋白酶、胶原蛋白酶等 选修相关试剂或用品的总结 3 与DNA有关: 运载体:质粒、动植物病毒和入噬菌体的衍生物等 PCR: Ti质粒:T-DNA的作用 4钙离子的作用: PEG、离心震动电激、灭活病毒 5 诱导融合的方法: 二氧化碳、血清或血浆 6动物细胞培养独特之处: 选修相关试剂或用品的总结 7 诱导胚胎干细胞分化: 分化诱导因子:牛黄酸、丁酰环腺苷酸 一定浓度的肝素溶液或钙离子载体A23187溶液 8 精子获能方法: 对比、分析、归纳 四、教师引领,强化反思 《遗传与进化》 生物各模块整体观 《分子与细胞》 —— 生命活动离不开细胞 —— 正常基因正常表达 《 稳态与环境》 —— 相对稳定的环境是细胞进行正常生命活动的必要条件 生物技术实践 现代生物科技 —— 必修知识在生产、生活实践中的应用 生物技术实践 生物技术实践 知识要求 具体分析 教学建议 生物技术实践 生物技术实践 生物技术实践 《遗传与进化》 生物各模块整体观 《分子与细胞》 —— 生命活动离不开细胞 —— 正常基因正常表达 《 稳态与环境》 —— 相对稳定的环境是细胞进行正常生命活动的必要条件 基因工程 蛋白质工程 细胞工程 胚胎工程 生态工程 分子 细胞 个体 生态系统 现代生物科技专题 基因工程 蛋白质工程 细胞工程 胚胎工程 生态工程 分子 细胞 个体 生态系统 疑难解析 一、简约概括,整体联系 二、过程为主,印随效应 三
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