农产品区域公用品牌的价值构成与量化.pdfVIP

第 三 部 分 农产品区域公用品牌的价值 构成与量化 关农业、农产品的价值评估模型 期竞争力？这正是课题组需要解 一、农产品区域公用品牌的 和方法，更无人专门就农产品区 决的重大问题。 价值构成 域公用品牌的的价值评估问题 （一）农产品区域公用品牌： 进行过专项研究。 独特的价值三驱动模式 如前文所述，尽管国内外已 农产品区域公用品牌是一 从品牌价值的表现来看， 有不少研究人员和相关机构提 种相对特殊的品牌类型，其品牌 农产品区域公用品牌价值和其 出了各自的品牌价值评估理论 价值及其内涵与其它的品牌类 它类型的品牌价值类似，价值的 模型和评估方法，但是，那些模 型具有差异性，那么，农产品区 表现基于品牌为消费者所提供 型和方法大多只适用于工业品 域公用品牌的品牌价值由哪些 的功能利益及情感、心理利益。 的企业品牌、产品品牌特别是消 因素构成？如何将其价值量化？ 需求的满足正是在交换中完成， 费品牌的价值评估，适用于成熟 又如何通过品牌价值量化体系 品牌消费达成的关节点在于市 品牌的品牌价值评估，却少有有 化地反映其内在发展潜力和长 场交换的实现及为此而进行的 23 前期和后期工作的综合。 （二）消费者的需求驱动 汤色红亮鲜明的红茶，有的喜欢 正是在这种交换中，消费者 就消费者需求而言，农产品 汤色黄亮明净、滋味鲜醇的白 支付了费用，并融入了自己的消 区域公用品牌的价值根植于以 茶，各各不一。 费偏好、体验愿望、文化感知期 下两个层面： 也有相当多的消费者偏重 待、心理愉悦等情感因素，在农 1、满足消费者感官的、实用 体验优良品种造就的优越品质 产品消费体验中也同步满足了 的物质功能的需求 性状的感受，或特定环境形成的 物质感官享受、生活便捷等需 （1）满足提供能量、补充营 独特风味的感受。同样是柑橘， 求，在农产品消费体验后进一步 养的需求。 有的消费者喜欢色泽亮丽、肉质 增强对品牌的理解，继而对该品 每个人在每天的活动中需 脆嫩、汁多化渣、爽甜可口的临 牌再次充满期待，直至下一次品 要相应的能量与营养，农产品中 海蜜桔，感受作为温州蜜柑品种 牌消费。这样就构筑起了农产品 相当大一部分都是食品，具有提 所具有特别的爽甜；有的消费者 区域公用品牌消费者一端的基 供能量、补充营养的重要功能， 则更偏爱光滑皮薄、果肉鲜黄柔 本骨架。 为身体的生长发育、组织更新、 嫩、甜酸适口的黄岩蜜桔，体味 基于此消费行为的基本轨 处于健康状态和从事各种活动 本地早品种特有的甜中带香。 迹，从业者所做的是顺应这一从 提供各种营养素，包括碳水化合 （3）保健的需求。 生产到消费的流动，从而在从品 物、脂类、蛋白质、维生素、矿物 竞争激烈的现代社会，节奏 牌产品到消费者的运动中获取 质等。 快压力高的生活加重了人们的 自己相应的可观的经济收益，并 膳食营养学研究表明，每天 身心负担，而另一方面，城市环 通过品牌管理运作，尽可能使自 人的膳食含有多达10万种化学 境污染、不良的生活及饮食习 己的收益最大化，并且进而在下 物质，其中有300种能归为营养惯，造成人体免疫力下降，大大 一个循环中再次为此做出相应 素，人体至少需要40多种营养