湛江-对虾白斑综合征和肝胰腺坏死症生态防控技术-何建国.pdfVIP

对虾白斑综合症和肝胰腺坏死症生态防控技术 Eclogical techniques for controlling white spot syndrome and hepatopancreas necrosis syndrome of shrimp 何建国 Jian Guo He 中山大学 Sun Yat-sen University  对虾是全球性水产养殖种类，也是全球交易量最大的 水产品 （2011年，180万吨）  我国是全球对虾养殖产量第一大国，2012年产量为165 万吨，占全球养殖产量的40% Two diseases, WSS and HPNS, have caused huge economic loss in the global culturing shrimp 中国 其他对虾养殖国家 对虾白斑综合症（WSS）和肝胰腺坏死症(HPNS)是制约全球对虾 养殖产业发展的最主要障碍 ● 自1988年WSS爆发以来，困扰全球对虾养殖产业 ● 1993-1998年，我国池塘养殖对虾发病率90%，发病池塘对虾死亡率接 近100%，年直接经济损失30多亿。我国对虾养殖产业陷入了严重的困 境，产量由世界第1跌至第6 ● 2008年，农业部新修订的 《一、二、三类动物疫病病种名录》将白斑 综合症列为一类动物疫病 ● 因病导致的对虾原初产品质量安全问题突出，如氯霉素事件 （吨） （年） 肝胰腺坏死症（hepatopancreas necrosis syndrome, HPNS ） —— 国际上称为早期死亡综合症（EMS ）/ 急性肝胰腺坏死症（AHPNS ）， 我国对虾养殖者称为“偷死病”，我们称为肝胰腺坏死症（HPNS ）。 —— 2013年全球养殖对虾减产23%，泰国减产54%，我国减产17%，广东减产30%。 —— 养殖时间超过80天池塘的对虾HPNS发生率超过了80%，前中期发生HPNS单造 养殖产量只有300斤/亩。 —— 年直接经济损失超过50亿元。 一、WSS生态防控技术 （Ecological techniques for controlling WSS ） （一）WSS环境调控防控技术 （Environmtental factors regulating techniques for controlling WSS ） 1、理化胁迫的影响 2 、对虾先天性免疫对WSS发生的影响 3 、环境调控防控技术 （二）WSS生物防控技术 (Biological control techniques for WSS) 一、WSS流行病学及防控的二个关键点 WSS epidemiology conclude that WSSV latent infection turn to acute infection by environmental stress in shrimp individual and transmit in shrimp population by healthy shrimp eat dead shrimp with WSSV 不携带WSSV对虾个体 病毒潜伏感 染对虾个体 个体发生阶段：环境 关键控制点1：调控环境阻止病毒 胁迫诱发潜伏感染转 潜伏感染转为急性感染 为急性感染 WSSV致死对 虾个体 群体爆发流行阶段： 关键控制点2：消除健康对虾摄食 摄食死虾导致疾病传 死亡对虾的生态位，切断疾病的传 播与爆发 播