生物学业水平考试必背知识点必修一【含实验】.docVIP

化合物 蛋白质的结构和功能 一、组成元素及分子量 、 二、基本组成单位： （ 种） 氨基、羧基、氨基酸特点、通式、共同部分、判断、找R基团、20种原因 三、 蛋白质的结构 氨基酸 二肽 三肽 多肽 多肽链 一条或若干条多肽链盘曲折叠 蛋白质 氨基酸分子相互结合的方式： （场所： ）化学键： 反应实质： 二肽、三肽、多肽、肽链、肽键、N肽 相关计算： a个氨基酸脱水缩合形成b条多肽链时，共脱去 个水分子，形成 个肽键， 存在 个游离的－NH2和－COOH，形成的蛋白质的分子量为 三、 蛋白质分子多样性的原因： 注意：蛋白质多样性原因？氨基酸20种原因？ 三 蛋白质的功能： 结构蛋白： 运输蛋白： 调节蛋白： 免疫蛋白： 催话蛋白： 蛋白质是一切生命活动的 和 。 补充：蛋白质鉴定：蛋白质与 产生 的颜色反应 双缩脲试剂： 配制：0.1g/mL的NaOH溶液（2mL）和0.01g/mL CuSO4溶液（3-4滴） 使用： 使用，先加 ，再加 。 注意：不需要隔水加热 核酸的结构和功能 组成元素和基本组成单位 元素： 、分子量 、 种类： 基本单位： 注意：初步水解和彻底水解的产物？ DNA和RNA的区别（根据 分成2类） 存在场所 基本组成单位 染色剂 结构特点 化学成分比较 DNA RNA 核酸的功能 功能：携带 ，在生物体 、 、 中有重要作用。 一切生物的遗传物质是 ；细胞结构的生物遗传物质是 ； 病毒的遗传物质是 ； 烟草核酸初步水解、彻底水解产物是？ 烟草遗传物质初步水解、彻底水解产物是？ 噬菌体初步水解、彻底水解产物？ 烟草花叶病毒初步水解、彻底水解产物？ 糖类的种类和作用 组成元素及功能： 注意：糖蛋白参与细胞的识别 种类 概 念 种 类 分 布 主 要 功 能 单糖 不能水解的糖 五碳糖 动植物细胞都有 组成 的物质 六碳糖 葡萄糖、果糖、半乳糖 葡萄糖是细胞生命活动所需要的重要能源物质 二糖 水解后能够生成二分子单糖的糖 植物细胞 动物细胞 多糖 水解后能够生成许多个单糖分子的糖 植物细胞 细胞中的储能物质 纤维素 植物 的基本组成成分 动物细胞 动物细胞中的储能物质 注意： 、 、 等是还原性糖，可以与 反应，生成砖红色沉淀。 附：二糖与多糖的水解产物： 蔗糖→1葡萄糖+1果糖 麦芽糖→2葡萄糖 乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖 二、无机盐 （1）存在形式： ，含量很少 （2）作用 ①与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。 （Mg2+是构成 成分 、PO43-是合成核苷酸原料、Fe2+是构成 的成分、I-是构成 的成分。 ②参与细胞的各种生命活动。（如动物Ca2+浓度过低 、过高肌肉乏力。 ③维持细胞的酸碱平衡（碱性食物和运动后细胞外液PH值是否改变？） ④维持细胞的渗透压 （红细胞放在蒸馏水、生理盐水、浓盐水） 细胞学说建立的过程 1、内容：由 和 建立于19世纪的细胞学说，是自然科学史上的一座丰碑。 ①、细胞是一个有机体， 都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。 ②、细胞是一个相对独立的单位，既有他自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。 ③、新细胞可以从老细胞中