度高职高专国家精品课程申报表(导游基础).docVIP

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2009年度高职高专国家精品课程 申报表 课程名称 导游基础 所属专业大类名称 旅 游 所属专业类名称 旅游管理 所属专业名称(专业课程填写)旅游管理、导游、景区开发与管理 课程负责人 所属学校 推荐单位 申报日期 2009年5月 中华人民共和国教育部制 二○○九年三月 填 写 要 求 以word文档格式如实填写各项。 表格文本中外文名词第一次出现时,要写清全称和缩写,再次出现时可以使用缩写。 涉密内容不填写,有可能涉密和不宜大范围公开的内容,请在“其他说明”栏中注明。 除课程负责人外,根据课程实际情况,填写1~4名主讲教师的详细信息。 本表栏目未涵盖的内容,需要说明的,请在“其他说明” 4.课程设置 4-1课程性质与作用 根据高职旅游管理专业“培养职业素质和人文素养良好,专业技术和技能较强,市场意识和创业精神较为突出,在旅游相关企业从事接待、导游、旅游服务与管理等工作的高素质技能型人才”的培养目标,“导游基础”作为高职旅游类专业的专业基础课,是导游、旅游管理、景区开发与管理、旅行社经营管理等专业学生学习旅游文化知识、培养从事旅游服务工作所需的基本技能和职业素质的必修课程。本课程与前接课程《旅游学基础》和后续课程《导游实务》有机地衔接,是提高学生职业能力、参加导游证考试和就业的支撑性课程。 “导游基础”作为全国初级导游资格证三门统考课程的必考科目之一。一是服务于考证需要;二是服务于专业课程需要;三是不断满足旅游行业对导游员在知识、能力和职业素质上的要求;四是充分考虑行业多岗位转换甚至岗位工作内涵变化所需的知识和能力,使学生具有知识内化、迁移和可持续发展的需要。对“导游”的职业能力培养和素质养成起到主要支撑和明显的促进作用。 4-2课程设计的理念与思路 课程设计理念:本课程与南浔古镇旅游公司、湖州四季旅游有限公司合作开发。课程设计充分体现以职业活动为导向,以能力为本位,以学生为主体,以素质为基础,突出“教、学、做”一体化的高职教育理念;通过课程教学,引导学生掌握作为一名导游应具备的基本文化知识和技能。同时,更加注重将这些知识应用于导游讲解的具体实践之中,提高学生的职业能力,为他们日后从事导游服务工作打下扎实的基础。 课程设计思路:首先,根据旅游企业导游岗位工作调查,明确 “导游”职业岗位所需要的基本能力、基础知识、职业素质的要求,把工作岗位要求转换成课程教学目标;其次,了解为“导游”起支撑作用的工作内容是什么?从而选择具有可操作、学生能够“做”的工作内容,结合课程内容体系和导游资格证考试要求,设计课程项目;第三,以如何完成项目任务,设计教学方法、训练方法、课程评价方法,重点突出学生的项目成果评价;第四,创建学生能够自主学习、相互交流、成果展示的课程平台,为学生学习导游基础课程提供条件保障。 (课程整体设计和单元设计方案详见附件) 5.教学内容 5-1 教学内容的针对性与适用性 课程内容的整合和构建,是建立在课程组对省内外近百家旅游企业、景点和300多名导游、近300名毕业生的调研基础上。课程组紧扣旅游专业人才培养目标和全国导游资格证书考试的需要,基于导游员职业岗位基本要求,来设计学习性工作任务;本课程设计的“四大模块、九个项目”是针对“导游”职业岗位,作为“导游”文化基础的铺垫,也是针对“导游”的能力培养,并且赋予教学内容实践性要求。 课程内容选取依据,一是以就业为导向,瞄准旅游人才市场需求,使课程内容与导游职业资格要求零差异。二是为“导游实务”等后续职业能力课奠定理论与实践基础,使“导游基础”能够充分为专业课程服务,实现毕业就业零距离。三是按照项目选取课程内容和组织教学,不求学科体系的完整,强调课程内容的应用性和需求性。既体现了阶段性能力训练,又实现了综合能力的训练。课程实践教学以课内与课外相结合的形式完成,通过旅游资源调查、景点考察、模拟导游室训练、综合实训、顶岗实习和社会服务等途径来完成课程的实践教学任务。所以,课程内容适用岗位需求和学生可持续发展。 5-2 教学内容的组织与安排 本课程密切联系我国导游人才市场变化的新趋势,根据导游服务人员所应掌握的相关的知识要素、结合能力要素和素质要求,以导游工作任务及其工作过程为依据,来设计学习性工作任务,详见下表: 主题模块 教学项目 项

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