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同步荧光光谱法研究明胶蛋白质与铜_(Ⅱ)的相互作用.pdf
23 2 Vol. 23 No. 2
2005 3 Photographic Science and P hotochemi try M ar. , 2005
研究论文
( II)
唐世华
( , 530006)
: 利用同步荧光光谱技术, 研究了pH 为10. 0 时, Cu2+ 离子与明胶的相
互作用, 推导出含有 n 个键合 置的明胶大分子与Cu2+ 离子的结合公式; 用明
胶中两种荧光基团的荧光强度变化数据, 线性拟合出Cu2+ 离子与明胶的结合
常数K 和结合 点数n . 讨论了Cu2+ 离子对明胶分子构象的影响. 非线性拟合
结果与实验值相当吻合.
: 同步荧光光谱; 明胶; 铜( II) 离子; 构象
: 1000- 3231( 2005) 02-0102-06 : O64 : A
;
, 18 , pH
, ,
, ,
[ 1, 2]
.
, , , -
, ,
.
[ 3]
.
,
, ,
. ,
: 2004- 11-05; : 2004- 12-22.
: ( [ 2004] 20 )
: ( 1955- ) , , , , , E-mail:
htang5@ ohu. com.
102
2 : ( II) 103
[ 4]
; ,
. ( II)
, ( II) , ( I I) /
, , .
1
1. 1
RF-5301P C ( Shimadzu) ; pH2 11 ( Hanna) ; CuSO ( AR) H SO
4 2 4
(AR) NaOH( AR) ( CP) ; .
1. 2
1. 0 10- 5molL- 15 10- 3 L, 5 10- 2 L
, 1. 00 gL- 1 Cu2+ ,
, NaOH H SO , pH = 10. 0; 5 10- 2L ,
2 4
pH 10. 0 , pH= 10. 0 Cu2+
. 22 .
1. 3
22 , RF-5301PC , ,
= - , ( )
em ex
, .
[ 3]
, = 30 nm, = 60 nm.
2
2. 1
1. : ; ;
5 nm; 5 nm. 1( a) , ( 1) ( 2)
276 nm 305 nm , ( ) . 20
, , : 1009
05[ 5] . 18 , ,
[ 1]
; 1( b) ,
[ 6]
, ( 2) 390 nm , ( 1
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