喝不喝酒(酒的认识与饮酒礼仪)-尹晓让分享(更新版).ppt

* * * * * * * * * * * 怎么喝的高雅 怎么喝的鸡贼？ * * 1——座次 ????????总的来讲，座次是“以右为尊”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。 ????????如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。 ????????如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。 ????????一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。  * 选完酒，就要倒酒，不同的酒到多少合适？ * * * * * * * * * * * * * * 12、摩羯座(12／22—1／19) 摩羯座酒量不好，但少数人是酒中豪杰。摩羯座的人喝的再多，也能保?持理智。但有个习惯，就是步调很慢，看上去好象有很多心事一样 ，除非是跟很熟的朋友一起喝酒，摩羯才可能尽情地把酒言欢。 如何在酒场中自我保护 酒之所以受到人们的重视，一个重要的原因是饮酒具有养生保健的作用。 初学记引汉书曰：“酒者，天之美会。”明人杨慎在他的升俺外集一书中也说：“酒，乳也。所以养老寿也。” 李时珍在《本草纲目》中也说：“酒，天之美禄也。面曲之酒，少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴。” 可见适量饮酒，饮法得当，可以起到养生保健、扶衰疗疾的作用，有利于身体健康；但酒中含有有害成分，饮酒不得法或纵饮无度，否则有害身体健康 * * * 还有一种说法是上天造酒，总之至今酒已有至少5000年的历史了，正所谓“酒是粮食做，不喝是罪过；酒是粮食精，越喝越年轻！” * * * * * * * * 无酒不成席，酒在现代交际中扮演着更为重要的地位 * 从洋酒与国产酒讲 * * * * * * * * * 轩尼诗Vsop 广告：越欣赏越懂欣赏 * * * * * * * * 2、浓茶解酒 酒后不宜饮茶，尤其是浓茶。酒后饮茶对心脏和肾脏有害。对心脏有害是因为酒和茶都能起到使人兴奋，两者合在一起会加大对心脏的刺激；对肾脏有害是因为酒精在人体转化为乙醛，饮茶之后茶会起到利尿的作用，加快体内的消化运转，使尚未分解的乙醛提前进入到肾脏，乙醛会对肾脏产生较大的刺激和损伤。 在日常的交际中，人们碍于情面常常会喝醉酒，在这里给大家介绍一些解酒的方法： 1、大白菜解酒 将大白菜帮洗净，切成细丝，加些食醋、白糖，拌匀后腌渍10分钟后食用，清凉、酸甜又解酒。 2、雪梨解酒 取雪梨2至3个洗净切片捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁，饮服。 3、芹菜解酒 取芹菜适量洗净，切碎捣烂，用纱布包裹压榨出汁，饮服（此法可解酒醉后头痛脑涨，颜面潮红等症）。 4、饮浓米汤 浓米汤里含有多种糖及B族维生素，有调和、解毒醒酒之功效。如加适量白糖则效果更好。 5、糖水醒酒法 取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。 6、花露水醒酒法 洒数滴花露水在热毛巾上，轻轻擦拭醉酒者的胸背、肘和太阳穴等处，可明显减轻其醉意。 7、萝卜醒酒法 将500g鲜萝卜捣碎取汁，一次饮服或适量吃些生白萝卜，都可收到醒酒之效。 8、食盐解酒 可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 （四）喝酒的禁忌 1、忌饮酒过量 古书中记载“饮酒莫教大醉，大醉伤神损心志”。如高血压患者，饮酒过量有导致脑溢血的危险。 因此，饮酒要适可而止。一般酒精(乙醇)的中毒量为70～80毫升，饮白酒的一次量不宜超过50毫升；啤酒不宜超过一瓶。 2、忌“一饮而尽” 饮酒过猛，酒中的酒精会使大脑皮层处于不正常的兴奋或麻痹状态，人会失去控制；动脉硬化患者甚至会出现脑血管意外。 3、忌空腹饮酒 空腹饮酒，特别是高浓度的酒，对口腔、食道、胃都有害；实验表明，空腹开怀畅饮只要达30分钟，酒精对机体的毒性反应便能达到高峰。 4、忌喝冷白酒 白酒的主要成份是乙醇，除此还有醛。醛对人体的