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黄帝煌项目资料大全　黄帝煌----煌式品牌　　黄帝煌俗称焖锅，源于淮右襟喉，江南唇齿之称的合肥，是合肥(泸州)民间的传统风味。因泸州盛产水产品而闻名，故当地人善于烹煮各种焖锅美食。无论款待亲友还是时逢过节，焖锅可以说是家家户户餐桌必不可少的美食之一。　　据记载，明太祖朱元璋自幼家贫，早年许愿舍身皇觉寺，他在寺里每日扫地、上香、打钟击鼓、烧饭洗衣，整天忙得团团转，有时仍会受到老和尚的斥责。朱元璋不甘于受压迫，正赶上主持罢粥散僧，打发和尚们云游化缘。这样做了五十天行童的朱元璋只好扮成和尚的样子，离 开寺院托钵流浪。朱元璋边走边乞讨，他听人说哪里年景好就往哪里走。当他从濠州向南到了鱼米之乡的合肥之后，早已饥寒交迫，步履蹒跚。朱元璋推开大门走进一户人家，欲求饭菜以解其饿。正好主家腌制调料，烹制鱼头焖锅。主家看到朱元璋衣衫褴褛，面黄肌瘦，心生同情，便邀请其同桌而食。 朱元璋吃过之后满心欢喜，全身困乏饥饿之感瞬间消失。便随口而出：“舍身濠州饿断魂，海天茫茫挟卧龙。泸州人家焖美味，万里晴空浩气雄。”这样，“泸州焖锅”这一盛名便流传了下来。　　几年之后，朱元璋参加红巾军反抗元朝，1368年在击破各路农民起义军后，于应天府称帝，当上了皇帝，建立了全国统一的封建政权。深居皇宫的他仍旧会想起当初逃难时那一锅美味，洪武年间，朱元璋派人至泸州将老人家请到宫中御膳房，重新烹制美味，朱元璋食后大赞道：“依稀往日矣”。遂后，御厨张庭在此基础之上，结合宫廷养身理念重新焖制，并创新出多种口味焖锅。其味道更是隽永流长，回味无穷!并成为了当时皇家盛宴必上之名菜。　　“ 绿色、天然、养生、食尚”是近年来中国消费者所崇拜的饮食理念，广州诚膳深谙餐饮之道，费劲周折寻求到张庭后人张智宗，共同探究其家传古方，并将其制作工艺标准化、科学化，融入更多的现代消费者所亟需的时尚元素，打造出了以宫廷菜系精华为基础，适合当代人饮食特点的养生焖锅——“黄帝煌”。黄帝煌----煌式品牌焖锅作为新时代健康养生饮食，坐拥中国餐饮消费市场的半壁江山，当下焖锅项目占全国餐饮行业总盈利百分之二十的份额。可以这么说，就整个餐饮行情来说焖锅类项目是非常不错的，客量十分充足。且现代人都追求饮食轻量化，力求营养均衡，自然健康。黄帝煌----独家技艺　　1.精选各地必威体育精装版鲜时令蔬菜、内蒙古天然养殖场肉类、环渤海地区海产，用必威体育精装版鲜的食材保证“鲜”的基础。　　2.专业物流团队采用-36°冷藏技术配送食材，取得食材24小时内使命必达，保证到达中央厨房的食材新鲜度。　　3.采用先进的无水而焖技术，最大程度保证食材焖制过程中的新鲜口感。　　4.精选纯天然中草药原料，承千年中医养生理论，用古法熬制底油、酱料，保证最纯正的宫廷口感!　　5.底油采用上等牛油、猪板油、花生油等与 30余味中草药(当归、枸杞、花旗参、党参、红枣、山药等)12小时细火精炼熬制而成，口感细腻鲜香，好底油成就绝味营养焖锅。更有黄帝煌独家传承5味酱汁，惊爆舌尖味蕾。　　6.独家研制“迷你”小焖锅，菜品搭配多样，选择更加多样。一人一锅，符合食客多口味需求，每位食客均可享受私人定制的乐趣。黄帝煌----美食组合黄帝煌----单店投资创业店——迷你焖锅店(29800元)经营方式：采用中式快餐式经营方式，出餐流程标准化、料包管理统一化，并开发焖锅现代快餐实用技术设备，服务快捷周到，迎合大众潮流。优势分析：中式快餐由于其特殊的制作工艺，保持了菜肴原料的本色、原味、满足人们对上餐速度以及全面营养的追求。盈利预估：标准店——吧台回转店(39800元)经营方式：在焖锅界首先采用“回转吧台式”座位经营方式，降低大厨的作用、实现配餐的标准化。优势分析：用小焖锅代替传统的大焖锅，一人一锅，每位食客均可享受私人定制的乐趣。食客在吧台即可完成焖锅完整的制作流程，节省人力成本，真正使就餐标准化、流程化、快速化，突出“快”的优势。盈利预估：旗舰店——经典焖锅店(49800元)经营方式：新时代精品时尚餐厅，凭借多样化餐品，全能型中餐形式，成为全能餐厅。优势分析：店型面积大，装修气派有质感，不管是宴请亲朋还是请客吃饭都倍有面子。全新多媒体经营形式，易于被大众接受，餐品多样，选择余地较大，受食客推崇。黄帝煌所开发食疗、食补的美味产品线，更是受到消费者追捧。盈利预估：黄帝煌----区域代理　　如果你觉得之前三种模式都不能满足你致富的梦想，我们还为你高级定制了区域代理模式，全国23个省、50个地区、655个城市， 每个省、每个地区、每个城市我们只要求有一个代理黄帝煌----服务支持黄帝煌----流程支持黄帝煌----合作流程黄帝煌----准入条件　　1.本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情;　　2.认可并接受黄帝煌项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人;　　3.提供合法身份证，以便总部