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乳制品进口对中国奶业的影响-国家奶牛产业技术体系
中国奶业经济月报
2014年6月分析报告
目录
一、总体形势分析 2
二、奶类生产 3
1、奶牛进口 3
2、原料奶市场 3
3、饲料原料 4
三、奶源基地建设 4
1、规模牧场建设项目 4
四、乳品加工 6
1、乳制品产量 6
2、经济指标 8
3、重点乳品企业 9
五、乳品消费 11
中国奶业经济月报
一、总体形势分析
6月份,生鲜乳价格继续下降,据农业部监测,6月最后一周生鲜乳价格已下降到4.06元/千克,与最高点的4.27元/千克已下降4.9%。据了解,有些地区降幅超过全国平均数,奶牛养殖利润空间不断缩小,部分地区出现了小规模户的牛奶被拒收的情况,比如,山东烟台部分奶农的牛奶即使亏本卖也无人收购,农户开始出售奶牛;陕西礼泉县部分奶农将牛奶倒入田里当肥料;湖南长沙一残疾奶农将牛奶倒入鱼塘喂鱼。散户今年将继续退出市场。
进口乳制品继续增加,1-5月奶粉进口61.8万吨,上半年进口预计超过70万吨,全年进口可能突破120万吨的预计值。尽管有业内人士认为,进口奶粉库存较大,未来进口可能会减缓,但随着国际市场价格的下跌,即使库存大的贸易商不进口也会有其他公司进口,进口增长不会停止。而进口奶粉的大幅度增长给国内奶牛养殖业造成极大压力,不仅散户奶拒收,规模牧场奶价也在下降。
2014年1-5月进口苜蓿34万吨,同比增27%,业内专家估计全年进口达到80万吨,略增6%,主要看价格增长情况,全年进口量可能会突破专家估计。
乳品加工
2014年1-4月全国液态奶729.17万吨 降2.03% 根据国家统计局数据,2014年1-4月全国液态奶产量729.17万吨,同比下降2.03%,其中4月份产量185.38万吨,同比下降3.69%。
2014年1-4月全国干乳制品产量90.60万吨 增长5.08%
2014年1-4月全国干乳制品产量90.60万吨,同比增长5.08%,其中4月份产量23.42万吨,同比增长3.78%。
2014年1-4月销售额992.66亿元,同比增长17.09%,利润总额58.70亿元,增长10.99% 1-4月,规模以上乳品企业销售收入992.66亿元,同比增长17.09%,与1-3月数据相比增幅缩小,利润总额增幅扩大,利润总额58.70亿元,同比增长10.99%。
乳品企业动态 云峰基金联合中信产业投资基金增资伊利畜牧,伊利可以集中资源于主业,伊利4.5亿扩建宁夏高温灭菌奶项目;蒙牛美蕾兹中高端婴幼儿奶粉上市;贝因美推出儿童奶,原装原罐进口奶粉将于下半年推出;现代牧业拓低温奶市场;辉山上市后首份财报公布,收入增长38.3%;新希望乳业开启食育教育;圣元国际收购迪唯恩,未来可能淘汰旗下部分品牌;天友成立友生活冷链物流公司,扩展市场;燕塘乳业开启上市进程。
乳品消费
奶荒缓解,牛奶开始降价,而电商的促销使得进口牛奶受消费者青睐,未来会继续增加市场份额。夏季销售环节保存不当,消费者投诉增加。
奶业贸易
奶牛进口 2014年1-5月份,我国进口54130头奶牛,其中5月进口54130头,澳大利亚、新西兰、乌拉圭三国奶牛都有进口。
苜蓿草进口 2014年1-5月进口苜蓿34.34万吨,同比增27.01%,进口额1.26亿美元,同比增加21.99%。
奶粉进口 2014年1-5月,进口61.79万吨,同比增长73.44%,进口额31.23亿美元,同比增加157.69%;全年进口将突破100万吨,达到120万吨左右。
国际市场 奶粉价格出现反弹 6月,恒天然乳制品两次网上拍卖,脱脂奶粉和全脂奶粉价格各出现1次反弹。与上次拍卖相比,6月3日举行的第117次拍卖,脱脂奶粉拍卖价3863美元/吨,增长2.1%;全脂奶粉3594美元/吨,下降8.5%。6月17日举行的第118次拍卖,脱脂奶粉3855美元/吨,下降0.2%;全脂奶粉3658美元/吨,增长2.4%。
二、奶类生产
54130头
根据中国海关提供的数据,2014年1-5月我国进口种牛56076头,同比增加22654头,进口额14730.07万美元,其中奶牛54130头,包括荷斯坦和娟姗;安格斯肉牛1751头;西门塔尔肉牛195头。
5月份进口25165头种牛,是近年来进口越多的月份,16714头来自澳大利亚,3760头来自新西兰,4691头来自乌拉圭。
2、原料奶市场
图1 农业部全国原料奶周价监测2011.1-2014.6
表1 农业部监测10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格
采集时间 价格(元/千克) 环比(%) 6月24日 4.06 -0.5 6月17日 4.08 -0.2 6月10日 4.09 -0.2 6月03日 4.10 -0.7
黑龙江三季度生鲜乳交易参考价下浮0.12元
按照《黑龙江省人民政府办公厅转发省物价监管局等部门关
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