4 金属及玻璃陶瓷包装材料及容器.pdfVIP

第六节 玻璃、陶瓷包装材料 • 玻璃与陶瓷同属于硅酸盐类材料。玻璃包装和陶 瓷包装是具有“血缘”关系的两种古老的包装方式。 • 玻璃与陶瓷包装是指以普通或特种玻璃与陶瓷制 成的包装容器，如玻璃瓶、玻璃罐、陶瓷瓶与缸、 坛、壶等容器。 一、玻璃包装材料 玻璃的物理机械性能 • 玻璃的玻璃的透明性好，阻性隔强，是良好的密封容器材 料，加入Cr2O2能制成绿色玻璃，加入NiO能制成棕色玻璃。 • 抗张强度：玻璃表面若有微小裂痕，抗张强度会大大降低。 • 抗压强度：很高。一般比抗拉强度高15～16倍。 • 弹性和韧性：很差，属脆性材料，超过其强度极限会立刻破 裂。 • 硬度：很高。 热稳定性 • 玻璃有一定的耐热性，但不耐温度急剧变化。作为容 器玻璃，在成分中加入硅、硼、铅、镁、锌等的氧化 物，可提高其耐热性，以适应玻璃容器的高温杀菌和 消毒处理。 • 容器玻璃的厚度不均匀，或存在结石、气泡、微小裂 纹和不均匀的内应力，均会影响热稳定性。 光学性能 • 玻璃的光学性能体现为透明性。既能透过光线，还能 反射和吸收光线。玻璃的厚度与种类均影响其滤光 性，厚玻璃和重叠多层的玻璃不易透光。 • 玻璃还具有较大的折光性，利用这一性质，使工艺品 玻璃容器具光彩夺目的装潢效果。 阻隔性 • 对于所有气体、溶液或溶剂，玻璃是完全不渗透的。 因而经常把玻璃作为气体的理想包装材料。 化学稳定性 • 玻璃具有良好的化学稳定性，耐化学腐蚀性强。只有 氢氟酸能腐蚀玻璃，因此，玻璃容器能够盛装酸性或 碱性食品以及针剂药液。 4. 玻璃包装容器 4. 玻璃包装容器 二、陶瓷包装材料 • 陶瓷是以粘土、长石、石英等天然矿物为主要原料， 经粉碎、混合和塑化，按用途成型，并经装饰、涂 釉，然后在高温下烧制而成的制品，是一种多晶、多 相（晶相、玻璃相和气相）的硅酸盐材料。 1. 陶瓷的性能 1. 陶瓷的性能 • 陶瓷的化学稳定性与热稳定性均好，能耐各种化学物品 的侵蚀，热稳定性比玻璃好，在250℃～300℃时也不开 裂，并耐温度剧变。 • 不同商品包装对陶瓷的性能要求也不同，如高级饮用酒 （如茅台酒），不仅要求机械强度高，阻隔性好，而且 要求白度好，有光泽。有时则要求良好的电绝缘性、压 电性、热电性、透明性、机械性能等。包装用陶瓷材 料，主要考虑其化学稳定性和机械强度。 3. 陶瓷包装容器的品种、用途和结构 3. 陶瓷包装容器的品种、用途和结构 • 陶瓷瓶是盛装酒类和其他饮料的销售包装，其 结构、造型、瓶口等与玻璃瓶相似，材料既有 陶瓷也有瓷质，构型有鼓腰形、壶形、葫芦形 各种艺术现象，陶瓷瓶古朴典雅，釉彩和装潢 美观，主要用于高级名酒包装。 包装概论 第四章 包装材料及容器 11 第七节 金属包装材料 • 由于金属资源丰富、品种多，作为包装材料能较好地 满足卫生和安全的要求，加之现代金属包装制品的生 产工艺越来越先进，生产效率明显提高，生产成本大 大降低，所以金属包装材料的应用越来越广泛，是近 代四种主要包装材料之一。 • 目前，在我国、日本和欧洲等国，金属包装材料占第 三位，美国占第二位。因此，金属包装材料的研究在 包装材料学中占有重要的地位。 一、金属包装材料的分类 1. 按材质分类 • 可分为钢系和铝系两大类。 • 钢系主要有低碳薄钢板、镀锡薄钢板、无锡薄钢 板、镀铬薄钢板、镀铝薄钢板、镀锌薄钢板等； • 铝系主要有铝合金薄板和铝箔。 2. 按材料厚度分类 • 可分为板材和箔材。板材主要用于制造包装容 器，箔材是复合材料的主要组成部分。 二、金属包装材料的性能特点 1. 优点 （1）金属包装材料强度高。 （2）金属包装材料具有独特的光泽，便于印刷、装饰。 （3）金属包装材料具有良好的综合保护性能。因此，广泛应 用于罐头、饮料、粉状食品、药品等的包装。 （4）金属包装材料资源丰富，加工性能好。金属包装材料可 用不