竹子是个神奇的并很好的器皿。每个地方不同用法,成就了竹筒饭.pdfVIP

竹竹子子是是个个神神奇奇的的并并且且很很好好的的器器皿皿。。每每个个地地方方不不同同用用法法，，成成就就 了了竹竹筒筒饭饭的的特特殊殊美美味味 竹筒饭很 人都并不陌生，由于其特殊的烧制方法，成就了竹筒饭的特殊美味。各个 地方竹筒饭的做法都有所部同，有的地方是用来蒸，有的地方是烤熟了吃。竹子是一 个非常好的“器皿”还可以帮助我们烹饪各种各样的美食。 这不，一伙人回乡下，来到一片竹林，正准备砍竹子，回家烹饪美味呢。 竹子的竹节处锯开，没有锯子只能用刀子慢慢的断开。还要注意不要把竹子砍裂了， 大柱子准备就绪。 小竹节也准备就绪，洗净了备用。 重头戏来了，如果看到之前你以为是要做竹筒饭，那你就大错特错了，我们是要用竹 筒了做，竹筒烧鸡。鸡肉处理干净，剁成小块腌制备用。 做法跟烧竹筒饭是一样的呢，只是里边的米饭食材换成了土鸡。土鸡用调料腌制好 好，放入竹筒加入适量的水，竹子口放小物密封起来。 烧制到鸡肉熟透即可倒出来了。 怎么样，鸡肉拿来这样烧也是别有一番风味哦，看着都流口水了呢。好吃的烹饪技巧 教给你，如果您也喜欢的话，有空的时候也可以试试哦，兴许放入别的食材味道也是 一样很赞的呢。 酒是在竹子还没有长成 （大概还是笋的时候）将农家自酿的白酒注入里面，酒在竹子 里慢慢陈酿，吸收竹子的清香、营养；同时竹子在生长过程中，注入酒的缝隙也长回 去了找不到竹筒缝隙。酒和竹子一起成长，大概一年左右，竹子酒就长成了。我们可 以直接在竹子上打个小孔取酒，外地的朋友要尝鲜竹酒就需要砍下竹子，将一个个竹 筒锯下，竹筒就是酒的包装瓶了。每一桶竹子酒都会配一个竹子小锤子 （开瓶器）用 来打开竹子酒。 喜欢小编请关注我哦~更 美食介绍，欢迎 评论 吐槽~笔芯！！ 本文作者：蛋黄美食说