星巴克与沃尔玛在“上帝”面前1.pptVIP

肯德基 哈兰·山德士上校 星巴克在世界各国 沃尔玛 沃尔玛公司已经是世界上最大的连锁零售企业。 星巴克故宫店 星巴克：给顾客“文化满足” 气氛满足——绿色标志、棕色设计、暖色灯光、时尚音乐 星巴克品牌定位（受众） 星巴克”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维尔在美国和世界文学史上有很高的地位，但麦尔维尔的读者群并不算多，主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士，没有一定文化教养的人是不可能去读《白鲸》这部书，更不要说去了解星巴克这个人物了。从星巴克这一品牌名称上，就可以清晰地明确其目标市场的定位：不是普通的大众，而是一群注重享受、休闲、崇尚知识尊重人本位的富有 的城市白领。 小资 小资，更多的是一种消费理念。小资们主要通过消费来显示品味：到宜家买东西，到星巴克喝咖啡，到哈根达斯吃冰淇林、、、对小资们而言，他们买的不是东西，而是一份情调。例如，一杯咖啡的成本只要十几元，但小资们就是愿意花60甚至更多的钱在星巴克获得一瞬间的感受，实际上就是花过量的钱去买那种身份感、奢侈感。 像这样、、、 像这样、、、 像这样、、、 小资——像咖啡一样生活 星巴克文化是什么？ 思考：星巴克的企业文化从何而来 品牌定位（受众） 了解顾客需求 不断提供更好的服务 沃尔玛企业文化的精华 企业文化 定义：企业文化，或称组织文化，是一个组织由其价值观、信念、仪式、符号、处事方式等组成的其特有的文化形象。 讨论 * * 星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，是全球最大的咖啡连锁店。星巴克在全世界39个国家，拥有超过13000家连锁店145000名伙伴（员工） 星巴克 星巴克在英国 星巴克在日本 星巴克在中国 休闲城市空间 ● 服务满足 ——眼神接触、浓缩咖啡的煮法、牛奶加热……。 “坐在靠窗的位子上，读书、思考，享受时光。” ————— 到宜家买家居 —— 到星巴克喝咖啡 —— 去哈根达斯吃冰淇林 像这样、、、 享受时光 坐在窗边喝咖啡，享受时光：惬意、自在、安静…… 时间还很早 思绪轻佻 咖啡店的一角 拿铁冒着泡泡 黯淡下来的光照 充满尼古丁的味道 谁萎靡的心跳 在合着节拍舞蹈 陌生的热闹 歇斯底里的尖叫 我安静的听见 老唱片在留声机里的炫耀 眼前闪过的分秒 想把心事逃掉 只是谁含下了毒药 再也想不起瓷娃娃的笑 在星巴克咖啡馆里，强调的不再是咖啡，而是一种 崇尚知识 尊重人本位 小资情调 MIS Project－沃爾瑪 _______________________ WAL-MART 发展与成就： 1.1945年创始人：山姆.沃尔顿 2.1962年开了第一家连锁商店 3.如今在全球拥有3000家连锁超市 創辦人-山姆.沃爾頓 沃爾瑪總部 沃尔玛创始人 1、顾客是上帝 → 高品质服务 无条件退款 微笑服务——对顾客露出八颗牙 眼神交流——十英尺态度 2、尊重每一个员工 → 利润分享计划 雇员购股计划 损耗奖励计划 3、每天追求卓越 → 天天平价 太阳下山准则 八颗牙齿的微笑…… 比较星巴克和沃尔玛 星巴克 （文化满足） 服务满足 气氛满足 沃尔玛 （文化制胜） 顾客是上帝 尊重员工 追求卓越 服务上帝 尊重员工 写法与语言： （一） 运用对照比较揭示主旨 本文将星巴克与沃尔玛这两个性质完全不同的企业放在一起加以对照，从他们都曾是又不知名的小店一跃而成为世界顶尖企业的历程中，揭示出它们成功的奥秘：它们都特别重视自己的企业文化，都将顾客视为”上帝“。同时，作者也介绍了这两种文化各自的风格特点。这正是比较将两个或两个以上的事物加以对照，以说明它们在某些方面的相似或差异及其原因的基本阐释方式，能给读者以深刻印象。 （二）数据材料遵循科学的原则 数据表达的内容涉及数量、长度、面积、体积、重量、温度、时间、年代等方方面面，其表现形式有整数、分数、确数、约数、基数等；文中的数据，一般都是经过作者调查、测算、统计所得。从表面上看，数据只是几个简单的数字，其实它有丰富的内涵，往往是众多劳动的结晶、辉煌成绩的表现，不懈努力的反映，或是行为规范的精确记录，将科学的数据引入文章，能增强表达效果，具有无可辩驳的说服力。 思考与练习： 1、星巴克和沃尔玛是两家成功的公司，他们成功的根本原因是什么？怎样在文中体现出来的？ 2、星巴克和沃尔玛的成功给我们带来了什么启示？