3.2 夜床与整理.pptVIP

——夜床的整理 第三单元 客房的清洁保养 主题二 客房的清洁整理 夜床服务程序 一、工作准备 （工作车、各类表格及特殊用品） 二、进入房间（同早班清洁程序） 三、开灯并检查灯具 四、开空调，拉上窗帘 五、查补食品（是否消费并及时补充） 六、开夜床 开床 整理枕头、睡衣 放物品 放拖鞋 床头柜整理 “尊敬的***先生： 您好，有朋自远方来不亦乐乎！欢迎您入住****酒店行政楼层。 **山是*******（一两句关于风景区的简要介绍），我酒店是*******（一两句关于酒店的简要介绍）。今晚的天气是：山上***，山下***，明天早上的天气是山上***，山下***；明天晚上的天气是山上***，山下***。 友情提示：本地山上山下及早晚温差较大，请您根据气候变化酌情增减衣服，如您要上山游览，请一定带上一件外套及雨具（衣橱中）。祝您旅行及下榻愉快！ 您的管家：**** **年**月**日” 该晚安卡的文字中“致敬语、欢迎语、宣传语、提示语、祝福语”应有尽有，可以说实现了完美的人性化文字表达。 □ 某风景区五星级度假酒店晚安致意卡的人性化设计： 晚安致意品-take me home □客房赠品的个性化选择： 夜床服务时往往要放上客房的赠品，这些赠品不但可以给客人留下深刻的印象，同时还是对外宣传的有效途径。客房赠送物品一般可以是： 1.食品类：糖果（海南椰子糖、雀巢宝路薄荷糖、巧克力或当地特色糖果等散装糖果）、小包装糕点（小包装称重饼干或当地特产糕点）、饮品（牛奶250ML利乐包、纯净水600ML以下）等。 2.鲜花类：玫瑰花、康乃馨或月季等。 3.玩具类：抱抱熊等卡通洋娃娃、益智玩具（棋类等）、小玩具等。 4.小饰品类：特色钥匙扣、手机链、精美指甲剪等或当地（或民族）特色小饰品（工艺品）。 5.纪念品类：当地旅游纪念品、酒店纪念品（纪念明信片、纪念册等）、特别制作纪念品（针对VIP或投诉等特别客人、特别店庆）。 王小姐在某酒店住宿，她入住当天用完晚餐完毕回到房间时，发现夜床已经做好，服务员为她开的是靠卫生间墙壁的一张床，床单和毛毯已经拉开一只角。王小姐打开电视机，靠在开好的一张床上看电视，但觉得电视机的位置有些偏，不是很合适，于是又去将电视机的方向转至合适位置。第二天，王小姐办完事情回到酒店已经是晚上7点左右，夜床已经做好。此刻王小姐惊喜地发现这次服务员为她开的是靠窗户的一张床，而且电视机也已经摆正。 案例分析 优秀服务员的回答给了我们答案，“客人入住当天我开两张夜床，次日我就会观察她入住当晚睡了哪张床，如果第二天她继续住的话，我就会选择客人自己挑的那张床开好夜床，我还会记住她的这个习惯性选择并告诉我的同事，同时将此作为个性需求记入该客人的客史档案，等她下次到店时我们就都能针对性地提供个性化的夜床服务了。” 看了这则案例有什么启示？该如何为客人开夜床？ 想一想： □开哪张床有何规定？ 因人而异、因地制宜，一般做法如下： 1.一人住单床（单人间），开有电话的床头柜一侧。 2.一人住双床（标准间），一般开临近卫生间那张床的靠床头柜一侧。 3.二人住单床（大床），两边都开。 4.二人住双床，各自开靠床头柜的一侧。 5.一位男宾，开外侧的床， 6.一位女宾，开里侧的床。 7.两人同性房间，要顺开床； 8.两人异性房间，要对开床。 七、清理杂物 ---将烟灰缸杂物倒在垃圾桶内，把烟灰缸和壶具放在卫生间；垃圾袋收出放在布草车上。 ---将客人用过的物品稍加整理。 ---带入报纸、天气预报、小礼品、水果。 夜床服务程序 八、整理卫生间 □将客人用过的“四巾”稍加整理 （VIP房间的毛巾、杯子等必须撤换） 。 □恭桶放水，面盆、浴缸如使用过应重新擦洗干净； □ 防滑垫平铺在浴缸底部，距排水口活塞5-10厘米； □将地巾放在浴缸或淋浴房外地面上 ； □浴帘拉开三分之一，尾部放在浴缸内； □检查卫生纸是否需要补充，将卷筒纸端 按要求折叠。 夜床服务程序 夜床服务程序 九、环视检查、离房登记 （环视一遍房间及卫生间） □检查灯具是否按要求打开（除夜灯和廊灯外，关掉其他灯具）。