植物体内含钾.pptVIP

主要农作物不同部位中钾的含量 (%) 2. K+易进入酶的活化部位 (二)促进光合作用 钾能提高植物光合磷酸化作用，使单位重量叶绿体产生的ATP增加。 (六) 促进植物经济用水 1. 参与细胞渗透调节作用，促进根系对水分的吸收 钾离子以高浓度累积在细胞中，因此，细胞壁渗透压增大，水分便从低浓度的土壤溶液中向高浓度的根细胞中移动，直至渗透压和膨压达到平衡为止。 膨压是细胞扩张的动力，它从细胞内为细胞壁的延伸或细胞分裂提供必需的压力。 在白天，通过光合磷酸化在保卫细胞中产生ATP，K+活化ATPase，促使能量释放，促进包括K+在内的养分的吸收，钾会在保卫细胞中以较高浓度积累起来，平衡积累K+的主要阴离子电荷是苹果酸。由于渗透压增高，促使保卫细胞从周围吸收更多的水分，随之膨压增加，使气孔开放，从而有利于二氧化碳的进入，提高光合作用的效率。 禾谷类作物缺钾时，先在下部叶片上出现褐色斑点，严重缺钾时新叶也会出现这样的症状，然后枯黄，症状由下至上发展。水稻缺钾易出现胡麻叶斑病的症状，发病植株新叶抽出困难，抽穗不齐。根量少，呈黑褐色。 棉花缺钾时，苗期和蕾期主茎中部叶片首先出现叶肉缺绿，进而转为淡黄色，叶表皮组织失水皱缩，叶面拱起，叶缘下卷花铃期在主茎中上部叶的叶肉呈黄色或黄白色花纹，继而呈红色，有人称之为黄叶茎枯病或红叶茎枯病。严重时叶片焦枯脱落。 课后练习 三、选择题 1. 钾素通常被称为作物的( ) A.有益元素；B.品质元素； C.生命元素。 2、它在植物体内的形态主要以( )为主。 A.有机态；B.离子态；C.螯合态 PEP K + 苹果酸 丙酮酸 K + NO NO K HCO CO 2 3 3 3 + 3 K + NH 3 地 上 部 根 部 苹果酸钾 韧皮部 苹果酸钾 木质部 KNO 3 NO 植物体内钾的循环模式 通过木质部和韧皮部向上运输，也可由韧皮部向下运至根部。 (三) 运输 四、钾对作物产量和品质的影响 钾充足，不但能使作物产量增加，而且可以改善作物品质。 钾充足，不但能使作物产量增加，而且可以改善作物品质，如： 1. 油料作物的含油量增加 2. 纤维作物的纤维长度和强度改善 3. 淀粉作物的淀粉含量增加 4. 糖料作物的含糖量增加 5. 果树的含糖量、维C和糖酸比提高，果实风味增加 6. 橡胶单株干胶产量增加，乳胶早凝率降低 钾通常被称为“品质元素” 施钾对大麦品质的影响 ──────────────────── 处理 胱氨酸 蛋氨酸 酪氨酸 色氨酸 淀粉 可溶性糖 (％) (％) (％) (％) (％) (％) ──────────────────── NP 0.18 0.14 0.36 0.12 44.9 9.36 NPK 0.20 0.20 0.42 0.14 46.5 10.40 ──────────────────── 植物缺钾的常见症状： 通常茎叶柔软，叶片细长、下披； 老叶叶尖和叶缘发黄， 进而变褐，逐渐枯萎； 在叶片上往往出现褐色斑点， 甚至成为斑块，严重缺钾时 幼叶也会出现同样的症状； 根系生长停滞，活力差，易发生根腐病 五、作物的钾素营养失调症状 水培小白菜 －K 1/2K 1K 小白菜水培试验 ＋K －K 生菜缺钾 叶片缺钾的症状 钾素对薯类作物的影响 番 茄 葡 萄 钾素对植物果实的影响 自左至右，依次为油菜幼叶至老叶，缺磷油菜叶片从暗紫发展至紫红色。 玉米缺钾时，所形成的果穗尖端呈空粒，如能够形成籽粒也不充实，淀粉含量低。 六、植物钾素营养的诊断指标：因土壤和作物而异(略) 玉米生长期间对钾素的吸收比例 课后练习 一.判断题 1.钾在体内有较大的移动性，并集中地分布在幼嫩组织中，如芽、根尖等。（ ） 一.简答题 1.作物缺钾时叶片通常有什么症状？ 答：作物缺钾时，通常老叶叶尖和边缘发黄，进而变褐，渐次枯萎。在叶片上往往出现褐色斑点，甚至成斑状，但叶中部靠近叶脉附近仍保持原来的色泽。严重缺钾时．幼叶上也会发生同样的症状。整个植株和枝条，柔软下垂，易发生倒伏现象。但不同作物的缺钾症状也有它的特殊性。 √ B B 四、填空题 1. 钾对植物具有多方面的营养作用，如能 、