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柠檬酸废水处理技术及进展
维普资讯
河 北 工 业 科 技
第 2l卷 第 2期 第 49页 HEBEIJOURNALOF INDUSTRIAL Vo1.2l No.2 P.49
总第 84期 2004年 SCIENCE & TECHNOLOGY Sum 84 2004
文章编号:100871534(2004)02—0049—04
柠檬酸废水处理技术及进展
杨景亮 ,焦 珍 ,李再兴
(1.河北科技大学环境科学与工程学院,河北石家庄 050018;2.石家庄经济学院资源与环境工程
系,河北石家庄 050031)
摘 要 :介绍了柠檬酸生产废水的来源及特征 ,并对柠檬酸废水生物处理、发酵法和光合细菌处理
的技术现状及进展进行了述评。采用厌氧、好氧工艺处理柠檬酸废水,COD去除率高,可实现废水
达标排放。发酵法和光合细菌(PSB)法可充分利用柠檬酸废水中的有效成分,生产的单细胞蛋白
(SCP)和 PSB营养丰富,作为饲料添加剂可促进禽畜和鱼类的生长,增强其抗病能力。发酵法和
PSB法是实现柠檬酸生产废物资源化的重要途径。
关键词 :柠檬酸废水;厌氧处理;好氧处理 ;发酵法;光合细菌法
中图分类号 :X703 文献标识码:A
柠檬酸作为一种重要的化工原料和食品添加剂 厌氧系统 coD去除率可达 90 以上 ,反应器厌氧
被广泛应用,其生产是以薯干或玉米为原料,依次经 污泥实现了颗粒化;厌氧出水经接触氧化处理后 ,整
原料处理、发酵、提取、精制等工序制得产品。废水 体工艺C0D去除率达 96 以上,出水 C0D的质量
主要来 自发酵和提取工序产生的废中和液、洗糖水、 浓度基本稳定在 300mg/L以下 ;二级 UASB反应
洗罐水和洗滤布水,主要含有淀粉质、蛋 白质、各种 器 C0D去除效果较低 ,仅为 10 左右。经过反应
有机酸、生产菌体所分泌的酶、发酵残留物、葡萄糖、 器运行考察,研究者认为,二级UASB反应器的设
氨氮和脂 即滞 有机物,C0D的质量浓度为 20000 置对废水中悬浮态有机物的去除、提高一级厌氧出
30000mg/L,属高质量浓度有机废水 。据统计 ,每 水水质的可生化性、稳定处理系统的运行有着不可
生产 1t柠檬酸,产生 7.5m。废水[1],高时可达 10 替代的作用。
~ 15m。废水 。柠檬酸生产废水产生量大,污染物 于军 引、杨淑英 、于风涛嘲采取的工艺路线基
浓度高,直接排放对环境将造成严重污染。多年来, 本相同,厌氧均采用 UASB反应器 ,好氧采用接触
人们从消除污染、保护环境、废物资源化的角度 ,对 氧化,并在厌氧、好氧间设一 (曝气)调节池,将厌氧
柠檬酸废水的处理和综合和J用进行研究,取得 了显
出水和生产过程中排出的低浓度废水混合调节后再
著成效。
进接触氧化池处理。为改善系统的出水水质,接触
氧化池后又增设一气浮池。上述处理系统 ,好氧处
1 厌氧一好氧处理工艺
理单元 COD去除率为 85 以上,整体工艺的COD
采用厌氧一好氧工艺处理柠檬酸废水在我国的 去除率为 98 。
研究和实际应用都比较成功。 郭茂新等[6]采用厌氧一兼氧一好氧工艺处理以玉
郝雯娣等[2]采用两级 UASB反应器和接触氧 米粉为原料生产柠檬酸产生的废水,厌氧采用管道
化工艺对柠檬酸废水进行了处理研究。在 中温 (30 厌氧消化器,兼氧池、好氧池均为接触氧化池,其 中
℃)条件下,当进水 COD负荷为 10kg
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