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十二烷基硫酸钠与十二烷基磺酸钠
《生命的化学》2004 年 24 卷 3 期 ·277 · ●知识介绍 CHEMISTRY OF LIFE 2004 , 24 (3) ( ) 文章编号 : 2004 十二烷基硫酸钠与十二烷基磺酸钠 赵 郁 刘新宇 杨宇虹 ( 天津医科大学生物化学教研室 , 天津 300070 ) 摘要 : 十二烷基硫酸钠与十二烷基磺酸钠的混淆及误用具有一定的普遍性 。两者虽均属于阴离子表面活性剂但结 构及理化性质均有所差别 ,因此在实验中予以一定的关注是必要的。 关键词 : 十二烷基硫酸钠 ; 十二烷基磺酸钠 ; SDSPAGE 中图分类号 : Q5 十二烷基硫酸钠与十二烷基磺酸钠是生化及免 O 疫学实验中经常遇到的 , 同时也是比较容易混淆的 CH (CH ) CH O S ONa 3 2 10 2 两种试剂 ,两者均属于阴离子表面活性剂 ,英文缩写 均为 SDS ,且中文名称非常相似 ,仅一字之差 ,故二 O 属硫酸酯盐 ,分子量 288. 38 ,本品为 白色或淡 者的混淆及误用存在一定的普遍性 。例如 , SDS ( ) PA GE 测定蛋白质分子量是生化实验教学及科研工 黄色结晶 ,极易溶于水 ,对温度 冷 敏感 ,1 %水溶液 作中的常用实验之一 ,其中所用的试剂 SDS 具体是 p H 6~7 ,在 p H 4 以上的水溶液中事实上不水解 ,在 何物质 ,具有不同的说法 。有些书说是十二烷基硫 p H 2 . 5 以下水解为月桂醇和硫酸氢钠的速度加快 。 ( 酸钠而有些书说成是十二烷基磺酸钠 , 究竟二者是 十二烷基磺酸钠 sodium dodecyl sulfonate , 简称 不同的物质还是同一物质的不同名称 ,这不仅使年 SDS) ,结构式为 : 轻的科研人员茫然 ,更使研究生在实验工作中困惑 , O
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