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不同氮钾肥水平对温室番茄生长发育和产量的影响 来源：?《西北农业学报》.-2010（1）.-121-125?作者：陈连发，邹志荣，李建明?阅读次数：?134? 摘要：研究了不同的氮钾肥处理下日光温室番茄生长发育和产量的变化情况。结果表明：处理问同时期株高和出叶数差异不显著，出叶数和生长时间相关性极强。番茄叶片叶绿素含量生长中期达到最高水平，各处理问变化趋势一致。各处理下部叶片氮元素含量差异显著，不同叶位叶片氮钾元素含量随着叶片节位数的增加而增加。叶和茎的干物质分配系数与施肥量呈同向变化，果实则相反。高肥和低肥均不利于单株生物产量、干物质积累总量和经济产量的增加，高肥的抑制作用更明显。综合各指标，番茄单株施N9.50g，K2O13.68g产量最高，生长最好。 番茄是目前设施栽培最广泛的蔬菜品种之一。在栽培过程中，氮和钾是番茄吸收量最多的两种元素，其数量和比例必然对番茄的生长和产量产生影响，充足的氮钾供应对提高番茄产量和品质有重要作用。而生产中普遍存在施肥过量的问题，造成了土壤营养元素比例失调，肥料浪费和环境污染，影响了番茄的生产。因此，合理地施用氮钾肥已成为番茄生产的重要因素。 本试验探索了不同氮钾肥水平对温室番茄生长发育、干物质积累与分配和产量的影响，为设施番茄肥料管理提供理论依据，以更好地指导生产。 1 材料和方法 1.1 试验材料 供试材料为无限生长型番茄品种金棚一号。 1.2 试验设计 试验于2008年8—12月在陕西杨凌西北农林科技大学园艺场日光温室进行。采用随机区组设计，氮钾肥分别为尿素和K2SO4按照1：1.44的固定比例设3个水平。三个水平分别是N5.5g／株、K2O7.92g／株，N9.5 g/株、K2O13.68g/株和N13.5g/株、K2O19.44g/株。试验设3个区组，每区组3个处理，每处理12株。 磷肥在装盆时混入定植土，每盆3.2g(以P2O5计)，氮钾肥分5次施入，每次比例1：1.44，第一次在定植后缓苗20天施用，其他各次分别在第一至第四穗果实膨大期施用，每次施肥量见(表1略)。 8月8日选生长一致的幼苗定植于日光温室盆中，盆口径40cm，高35cm，株距40cm，行距55cm，每两行之间留40cm操作带。定植土按园田土：草炭：腐熟牛粪＝5：2：1的比例混和，基质含全氮1.40g／kg，全磷1.81g／kg，全钾21.31g／kg，碱解氮187.72mg／kg，速钾121.09mg／kg，速磷68.64mg／kg，有机质57.08 g／kg。 植株生长期间除肥料外其他管理同温室常规生产。 1.3 测定项目及方法 株高用直尺测量根颈部到生长点的高度，每10d测量一次。出叶时问为各叶片达5cm时的时间，每天观测。叶绿素含量采用I ichtenthaler法测定。氮用半微量开氏法测定，钾用火焰光度计法测定。单果质量和产量用电子秤秤量果实质量。在采收后将植株的根、茎、叶和果实分别烘干称量，计算干物质积累量和分配系数。 2 结果与分析 2.1 不同氮钾处理对番茄植株生长发育的影响 2.1.1 不同氮钾处理对番茄植株株高的影响 不同氮钾肥处理对番茄植株高度的影响不同(图1略)。定植20天第一次施肥时，各处理的基值分别为53.6、52.7667和52.9333cm，处理2最低。在定植后30天，处理2的株高由原来三个处理中最低变为最高，达到了78.611cm，表现出最快的生长速率。处理3在定植30天高度最低，生长最慢。随着生长时间的延长和肥料的增加，在以后各时期处理2都表现出最大株高，施肥水平最高的处理3株高最低，仅在定植后70天比同时期的处理1高1.2cm，差异不显著。这说明中等肥量处理更有利于株高的增长，低肥处理导致土壤肥力不足限制了株高的增加，而高肥可能由于高盐胁迫而抑制了株高增长。 2.1.2 不同氮钾处理对番茄植株出叶时间和出叶数的影响 由(表2略)可知，不同氮钾肥处理对番茄同叶位叶片的出叶时间有一定影响，但差异不显著。故可将叶片序号看作叶片数量，将3个处理组成大样本进行logistic拟合，得到出叶数量关于叶时间的方程：f(x)＝41.6574／(1+e（1.7638-0.013196x)），F(1734.863)和r(0.9877)均达到极显著水平。该方程可表述了不同氮钾肥水平下番茄出叶数与出叶时问的关系。 2.2 不同氦钾处理对番茄植株生理指标的影响 2.2.1 不同氮钾处理对番茄叶片叶绿素含量的影响 由(图2略)可以看出，施肥水平对番茄叶片叶绿素含量有一定影响。各处理定植20天叶绿素含量最低，分别为1.3579、1.3824和1.4688 g／kg，这是由于测定时基质还未进行施肥处理，基质