健康瘦身培训活动讲义原稿.ppt

培训讲义 第一讲 健康瘦身培训活动 第二讲 肥胖是如何形成的 第三讲 肥胖有哪些危害 第四讲 瘦身有哪些措施及其评价如何 第五讲 健康瘦身新理念 第六讲 怎样才能把健康瘦身坚持到底 第一讲 健康瘦身培训活动 培训内容及目的： ①帮助树立健康瘦身新理念 ②帮助掌握健康瘦身方法 ③帮助制订健康瘦身计划 ④帮助执行健康瘦身计划 ⑤为肥胖者提供健康瘦身指导 第二讲 肥胖是如何形成的 一、能量代谢 能量摄入 消化器官 吸收的部位 胃：　吸收少量水、无机盐和酒精 大肠：吸收少量水、无机盐和部分维生素。 小肠：吸收绝大部分的营养物质。小肠是主要的吸收场所。 吸收的方式 被动运输：渗透（水）、扩散（胆固醇） 主动运输：各种无机盐、葡萄糖、氨基酸 直接由毛细血管吸收 脂类物质由毛细淋巴管吸收 三种有机物的消化过程  淀 粉 麦芽糖 葡萄糖　 蛋白质 多 肽 氨基酸　 脂 肪 脂肪微粒 甘油＋脂肪酸　 糖代谢 二、能量平衡 基础代谢率 基础代谢（basal metabolism）是指基础状态下的能量代谢。基础代谢率（basal metabolic rate,BMR）是指单位时间内的基础代谢，即在基础状态下，单位时间内的能量代谢。所谓基础状态是指人体处在清醒而又非常安静、不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等因素的影响时的状态。 二、能量平衡 二、能量平衡 三、能量失衡 1.能量堆积原因分析 1.能量堆积原因分析 消化吸收好——食物的利用率比正常人高。一般人摄入500g食物可吸收1300kcal能量，消化吸收好的人可吸收大于1300 kcal的能量。 这主要由遗传因素决定 10％与50％、70％ 1.能量堆积原因分析 导致能量摄入多的原因 1.遗传因素 2.饮食、生活习惯及社会环境因素 3.下丘脑病变或精神状态异常 三种有机物代谢失衡原因 1.饮食营养不均衡 2.能量负平衡原因分析 2.能量负平衡原因分析 四、肥胖形成 ?哪些时期容易发胖 婴幼儿期 青春期 结婚后 妊娠后期 分娩、产后 哺乳期 中年期 更年期 第三讲 肥胖有哪些危害 第四讲 瘦身措施及其评价 第五讲 健康瘦身新理念 新理念 一：两个不行 新理念二：两个都要 为什么不减肥不行 肥胖病， 是大祸根， 五高一低呀时刻要你命！ 为什么不坚持不行 不坚持就会反弹 不坚持就会失败 开弓没有回头箭 健康瘦身歌 第六讲 怎样才能把健康瘦身坚持到底 彻底认识到肥胖病的危害 克服几种不良心理 坚定信念，抵制诱惑 认真落实健康瘦身计划 积极参加健康瘦身培训活动 需要克服的几种心理 ?1、被动心理 ?2、消沉心理 3、贪食心理? 4、惰性心理 1公斤＝8个月 60％ 40％ 35％－45％ 30％ 25％－35％ 20％ 15％－20％ 10％ 死亡率 肥胖度 1周体重减下去1kg，并不就意味着减了1 kg脂肪，可能只减了0.6kg脂肪，其余的0.4kg是水、无机盐和蛋白质；但不坚持的话，会100％反弹1kg的脂肪。 3 2 1 21 61 5 6 1 2 23 · · · 3 2 3 肥 胖 病， 是大祸根，五高一低呀 时刻要人命！ 3 2 1 21 61 2 6 1 2 23 · · 3 2 3 健康瘦身， 去掉大祸根，没有了赘肉我会 更年轻 3 5 5 6 5 3 23 2 1 21 671 1 · 关 键 是，持 之 以恒，坚持 到 底，我 才能 瘦身 · * 苗条健康 家庭兴旺 消化系统 消化腺： 消化道： 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 内消化腺 外消化腺 胃腺 胃液 肠腺 肠液 唾液腺 胰腺 肝脏 唾液 胰液 胆汁 糖元库 糖 类 葡萄糖 消化 吸收 Co2+H2o+能量 肌糖元 肝糖元 脂 肪 蛋白质 分解 糖类 脂 肪 蛋白质代谢 氨基酸 蛋白质 新氨基酸 氨基转换 氨基转换 消化 吸收 合成 分解 各种组织蛋白和酶 脱氨基作用 转变 不含氮部分 含氮部分：氨基 尿素 糖类 脂肪 Co2+H2o+能量 氧化 分解 脂类代谢 脂肪 甘油和脂肪酸 消化 吸收 脂肪 Co2+H2o+能量 氧化 分解 肝脏 合成 储存于组织 循环 血液 脂肪肝 （转运障碍） 三大有机物相互转化关系 蛋白质 氨基酸 糖类 脂肪 虚线表示只能转化成非必需氨基酸 蛋白质 氨基酸 糖类