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2017-09-03 发布于天津
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轉轉看看轉轉看看食得更健康食得更健康營養標籤多面睇營養標籤多面睇想了解更多詳情？了解了解瀏覽食物安全中心網站營養聲稱營養聲稱 .hk 食物環境衞生署食物安全中心出版政府物流服務署印（02/09）營養聲稱現時食物的包裝上，往往附有營養聲稱，例如 “ 低脂 ”和“ 較高鈣 ”等，以強調食物的某些營養特質。根據《2008 年食物及藥物（成分組合及標籤）（修訂：關於營養標籤及營養聲稱的規定）規例》（下稱 “《修訂規例》”），由二零一零年七月一日起，任何營養聲稱必須符合特定的條件。屆時，營養聲稱會成為可靠的指標。營養標籤須列出涉及營養聲稱的某些營養素的含量資料。另外，如營養聲稱涉及任何脂肪（例如總脂肪、飽和脂肪及反式脂肪），則須同時標示膽固醇含量。 01 了解營養聲稱的含義下表就每類聲稱列舉一些例子：不含聲稱聲稱聲稱的含義例子及法定條件不含、無、零、該種營養素在食物中不含脂肪沒有的含量微不足道； ⁄ (每100克毫升食物含不超過沒有或幾乎沒有該種 0.5克脂肪) 營養素不含糖 (每100克毫升食物含不超過 0.5克糖) 不含鈉