大同主题酒店的发展研究——以大同天贵国际主题酒店为例.docVIP

本科毕业论文 题目： 大同主题酒店的发展研究 ——以天贵国际北魏文化主题酒店为例 学院： 历史与旅游文化学院 班级： 09级旅游管理2班 姓名： 焦琴琴 指导教师： 薛海霞 职称： 讲师 完成日期： 2013 年 5 月 15 日 大同主题酒店的发展研究 ——以天贵国际北魏文化主题酒店为例 摘要： 关键词：主题酒店；北魏文化；发展策略 I 目 录 1 引言............................................................ (1) 1.1 研究目的与意义.............................................. (1) 1.1.1 研究目的................................................ (1) 1.1.2 研究意义................................................ (1) 1.2 研究背景.................................................... (1) 1.3 国II 4.2.2 天贵国际酒店主题的表现.................................. (7) 4.3 天贵国际北魏文化主题酒店发展的主要问题...................... (7) 4.4 天贵国际北魏文化主题酒店优化发展策略........................ (8) 结束语............................................................ (8) 参考文献.......................................................... (9) 致谢............................................................. (11) III 1 引言 1.1 研究目的与意义 1.1.1 研究目的 主题文化在主题酒店的特色构建过程中占有重要的地位，而主题文化又是丰富多彩的，不同的主题有不同的特色构建形式。 1.1.2 研究意义 国内在主题酒店文化构建方面的研究尚不成熟，大同主题酒店的建设与酒店业发达地区相比仍有较大的差距，区域文化历史悠久为大同主题酒店建设提供了条件。 1.2 研究背景 近年来，随着中国旅游业的高速发展，酒店业正面临着一个良好的发展趋势，竞争日益激烈，文化已经成为酒店业的核心竞争力。因此，酒店业除了继续提高服务水平，树立品牌外，还必须充分利用酒店文化，创新产品，创造良好的文化氛围。在这种竞争激烈的情况下，主题酒店作为酒店业的一种新的形式应运而生了。 1.3 国内外研究现状 近年来，主题酒店是国内外酒店业发展的新趋势，现有的理论研究还尚不成熟,对于酒店业的整体发展来说，主题酒店的研究还处于一个初级阶段,因此并未形成一套完整的理论体系。 在国内外学者对于主题酒店的研究成果中，大多是关于主题酒店概念、酒店员工与顾客关系、主题选择与运营和营销等方面的研究，在国外，酒店研究主要 1 集中在酒店的营销与服务等实践层面上，对主题酒店的特色构建问题关注度不高 [1]。而且这些研究文献大部分是学位论文,在期刊学术杂志上发表的关于主题酒店的研究文献较少,具有影响力的研究微乎其微，针对主题酒店的特色构建问题所进行的研究明显欠缺。 1.4 研究方法 文献研究法：通过学校电子图书馆和各种图书资料搜集了大量有关主题酒店设计发展的研究资料，从而对目前大同市主题酒店发展的现状有了一定的认知，同时对大同北魏文化主题酒店的发展也有了深入的了解。 实地调查法：通过对大同市天贵国际主题酒店的实地考察，收集了第一手的资料。 演绎法：从主题酒店普遍性结论推导出大同北魏文化主题酒店发展的具体方案，再联系实际，提出发展策略。 2 大同主题酒店发展现状分析 2.1 大同发展主题酒店的条件 （1）地域文化历史悠久。大同作为1982年国务院首批公布的24个历史文化名城之一，是中国历史上著名的古都、佛都、融合之都。具有“三代京华、两朝之乡”的特点，拥有以平城文化、边塞文化和佛教文化为主的特色鲜明的地域文化，其中著名景点云冈石窟和悬空寺是北魏文化的杰出代表；华严寺和善化寺等是辽金文化的具体体现；而边塞长城和九龙壁等是明清文化的表现[2]。因此，得天独厚的文化资源为大同发展主题酒店提供了必不可少的条件。 （2）大同主题酒店具有很大的发展空间和市场潜力。在国外，主题酒店