汽化-蒸发沸腾.ppt

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汽化-蒸发沸腾

注:如何判断熔点附近物质的状态 1.温度高于熔点时为液态 2.温度低于熔点是固态 3.温度等于熔点时为固态或液态或固液共存态 烧水时,你看到哪些有趣的现象? 洒水车淋湿的路面很快就变干了。 路面上的水发生了什么变化? 怎么使衣服干得更快?你能说出其中的道理了吧? 生活中加快蒸发的例子? 你还能说出蒸发吸热的其他例子吗? 讲评A本 1. 晾衣服时,为使湿衣服尽快变干,总是把衣服放在向阳的地方,以提高( );把衣服摊开用衣架支起,是为了( ),同时常放在通风处,是为( ),这样做都可以( )蒸发。 作业; 1.实验路63-64 2.预习实验,填写实验册54-55会填的部分,周一课堂检查 3.周一到物理实验室东503,带齐相关文具、实验册、课本、笔记本4样东西 讲评《实验路》 在炎热的夏天 狗为什么老伸 舌头? 没有汗腺的狗,酷暑时不能靠身体出汗来散热,只得伸长舌头,大口大口喘气,靠加快呼吸,增加水分的蒸发来散热。 汽化: 汽化的两种方式: 蒸发和沸腾 蒸发: 蒸发吸热 影响蒸发快慢的三个因素 液体的温度 液体的表面积 液体表面空气流动速度 课堂小结 在任何温度下都能进行的汽化现象。 物质由液态变成气态的过程。 1、正确点燃酒精灯(131页) 。酒精灯用外焰加热。 2、注意安全,不要被水烫着。 3、要正确使用温度计,注意量程、读数和测量注意事项等。 4、为了记录水温上升规律,测水温时应间隔相同的时间,并记录下温度。 实验中该注意的事项: 观察:给水加热的实验 二、沸腾: 1、概念:沸腾是在一定温度下,发生在液体表面和内部的剧烈的汽化现象。 *在沸腾过程中,大量气泡从容器底部上升、变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发到空气中。 *在沸腾过程中,继续加热只能使水不断地变成水蒸气,而水的温度仍保持不变。 2、沸腾所需要的两个条件: * 达到沸点; * 继续吸热。 3、沸点:某种液体沸腾时的温度叫做这种液体的沸点。 * 沸点是物质的一种特性;不同的液体沸点不同(见书130表),同一种液体的沸点也是变化的。 液体的沸点随着大气压的变化而变化。(随气压的升高而增大) 在1标准大气压下,水的沸点为100℃ 水的沸腾曲线 100 t/min T/℃ A B C D 液气共存 练习1液体沸腾时的温度叫____,不同的液体____不同,它是物质的一种____。在1标准大气压下水的沸点为____ ℃。 沸点 沸点 特性 100 练习2、下面几种液体在1标准大气压下的沸点表∕℃: (1).请找出水、液态铅、液态氧3种液体的沸点 _______ . (2).为什么自然界中氧气以气态存在? 1740 液态铅 35 乙醚 -253 液态氢 78 酒精 -33 液态氨 100 水 -183 液态氧 218 液态萘 114 亚麻油 357 水银 沸点 物质 沸点 物质 100℃,1740℃,-183℃ 因为常温高于氧的沸点 问题讨论: 1. 水沸腾时在表面大量的“白气”是水蒸气吗? 2.根据实验结果绘制沸腾曲线; 3.课后讨论沸腾与蒸发有哪些相同点和不同点? **比较蒸发和沸腾的相同点和不同点 相同点: 不同点: 本质都是汽化,过程都需要吸热 1、蒸发只在表面进行,而沸腾同时在表面和内部进行。 2、蒸发在任何温度下进行,而沸腾在沸点时才进行,沸腾过程中温度保持不变。 3、蒸发时,液体本身的温度会降低,因此要向周围吸热,所以蒸发有致冷作用; 沸腾时,液体的 温度保持不变。 见B本37页知识要点 汽化吸热的应用 低沸点的物质在实际生活中有特殊的用途—— 冷冻治疗法:病人 运动员受伤书P131 小测验: 2.夏天使用电扇,使人感觉凉爽,这是因为 ( ) A.电风扇吹得是凉风;B.电风扇吹风使空气温度降低; C.身上汗水蒸发加快,蒸发时吸热;D.人体温度传给周围空气。 3.打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒,有凉的感觉,这是因为 ( ) A、酒精温度低; B、酒精会挥发; C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷; D、以上说法都不对。 4. 浮着一层油的菜汤不易变冷,这是因为 ( )

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