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DIOR真我香水的仿制技术研究 摘要：DIOR的香水，是以其独特的魅力，新颖的构思，受到世界各地的青睐与追捧。本文以DIOR的一款女士香水mdash;mdash;真我（Jrsquo;adore）为研究对象，研究了其仿制技术。通过GC-MS的分析和嗅辨确定了该香水的香韵组成及主要原料,并拟定配方对该香水进行仿制；通过实验不断对配方进行优化，最终得到的优化香精配方，其结果如下：柑橘果香香韵：2.2%～2.6%，青香香韵：1.5%～2.0%，复合花香香韵：44.5%～45.5%，辛香及豆香香韵：6.0%～6.5%，木香mdash;龙涎香韵：7.6%～8.0%，麝香香韵：15.0%～16.0%。最终获得一个与样本香气相近的香水。通过三角测试的辨香实验，使仿制的DIOR女士香水香精的香气组成及香气结构都得到了完整的诠释。 关键字： 女士香水；研究；仿制4066 Research on Perfume Imitation of DIOR Jrsquo;adore Abstract: When it comes to DIOR, its perfume, which is favored and pursued for its unique glamour and innovative idea all over the world. The paper studies one of the women#39;s fragrances of DIORmdash;Jrsquo;adore, to tell how to research and imitate the perfume of DIOR Jrsquo;adore. Through the GC-MS and smell, decide the fragrance and composition. Analyze how to select the making formulas for perfume imitation , how to adjust and optimize its formulas by experiments and how to achieve the success finally in details. The final optimizational formularsquo;s result is: citrus: 2.2%～2.6%，green: 1.5%～2.0%，floral: 44.5%～45.5%，spicy and bean: 6.0%～6.5%，woody and dragon saliary: 7.6%～8.0%，musk:15.0%～16.0%.Through a series of experiments on fragrance identifying, the scent and composition of the finished imitation perfume based on DIOR Jrsquo;adore have been fully interpreted. Keywords: Female perfume; Research; Imitation 目录 1引言1 1.1香水的起源与发展历程1 14世纪，第一批现代香水mdash;ldquo;匈牙利之水rdquo;被创造出来，它由一种香精和酒精混合而成，这是应伊丽莎白女王之命而研制的。后来在欧洲的平民市场畅销了长达四个世纪之久。15世纪，意大利人广泛使用浓烈的动物香料，随后很快流行到法国、英国和其它欧洲国家。16世纪，当意大利教皇的侄女Catherine de Meidici(凯萨琳.德.梅迪西)下嫁给法兰西国王亨利二世时，她带着她的香水调配师来到法国，开设了世界上第一家香水店，把香水变成了巴黎城中的时髦物品。酷爱服装和化妆品的法国人对香水表现出了异乎寻常的热情。法国宫内贵妇对香水超过了对服装的喜爱，宫廷男人们也以擦脂抹粉、喷香水为时尚，法国皇宫成为了ldquo;香水之宫rdquo;。所有人都钟情于用洒了香水的皮革来做手套。 当时的人们认为Grasse（格拉斯）的香水最好，这个神奇的法国城市原只是个以皮革业为主的小镇，后来开始以养花为业。每年花开时节，全世界的香水师都来此发掘新的香味。环绕该城的工厂不下30家，差不多巴黎出售的所有香水都出自格拉斯。大多数调香师也出身于此。格拉斯也因香水贸易而繁荣起来，并且适时地发展出了它的香水工业，也确立了她作为ldquo;世界香水之都rdquo;的地位。 17世纪，ldquo;古龙水rdquo;诞生。虽然世界公认最有名的现代香水是法国香水，但历史最久的香水却是德国的科隆香水，德国科隆是现代香水的发祥地