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大豆蛋白纤维及其产品开发
【28 】 ·540 · Cotton Textile Technology Vol. 28 №9 产品开发 大豆蛋白纤维及其产品开发 张岩昊 (河南省纺织产品质量监督检验测试中心) 摘要 : 介绍了大豆蛋白纤维的性能及其研制生产概况 ,简述了纺纱工艺流程选择、各工序工艺技术措 施、成纱质量和产品开发情况。 关键词 : 大豆蛋白纤维 ;性能 ;纺纱 ;工艺 ;产品 + ( ) 中图分类号:TS102. 51 2 文献标识码 :B 文章编号 2000 维 ,开辟了一条新的农副产品深加工的途径 ,而其 1 大豆蛋白纤维的性能及其研制生产过 纤维的优异性能更是为纺织工业增添了一种新的 程 高档原料。 在大豆蛋白纤维分子结构里 , 由于蛋白质与 蛋白纤维按其来源可分为天然蛋白纤维和人 羟基和氰基高聚物没有完全发生共聚 ,这样适当 造蛋白纤维两种。常见的天然蛋白纤维有动物的 控制蛋白质与羟基和氰基高聚物的分子量 ,在纺 毛发和蚕丝等 ,而人造蛋白纤维是以天然蛋白为 丝过程中可以制成蛋白质分布在纤维外层的皮芯 主要原料 ,经特殊工艺加工制成具有纺织用途的 结构纤维 ,并且在纤维纺丝牵伸过程中 , 由于纤维 纤维。常见的有牛奶蛋白纤维和大豆蛋白纤维。 表面脱水 ,取向较快导致纤维表面具有沟槽 ,从而 大豆蛋白纤维是国家火炬计划项目 ,是由河 使纤维具有良好的导湿性。因为蛋白质分子中含 南省濮阳华康化学生物工程联合集团公司李官奇 有大量的氨基、羧基、羟基等亲水基团 ,从而使该 等研制 ,并由河南省遂平华康生物工程有限公司 种纤维具有良好的吸湿性 ,可用酸性染料、活性染 工业化生产的一种性能优异的全新纺织纤维。该 料染色。大豆蛋白纤维体积质量较小 ,与柞蚕丝 种纤维主要生产原料是豆粕、羟基和氰基高聚物 , 光泽非常接近 ,是高档服装用原料。 其生产原理是将豆粕水浸分离提纯出蛋白质 ,将 几种纤维的物理机械性能见表 1 。 蛋白质改变空间结构并在适当的条件下与羟基和 表 1 几种纤维性能对比 氰基高聚物共聚接枝 ,通过湿法纺丝生成大豆蛋 大豆蛋 项 目 蚕丝 羊毛 白纤维。这时的大豆蛋白纤维中,蛋白质与羟基 白纤维 和氰基高聚物并没有完全发生共聚 ,它具有相当 细度/ dtex 1. 2 4 . 74 1. 27 干断裂强度/ cN ·dtex - 1 3. 1~3. 7 0. 9~1. 6 5. 4 的水溶性 ,还需经过缩醛化处理才能成为性能稳 湿断裂强度/ cN ·dtex - 1 1. 9~2. 1 0. 7~1. 5 4. 3 定的纤维。在纺丝过程中 ,牵伸使纤维大分子达
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