北京人将告别瓷瓶酸奶.pdfVIP

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北京人将告别瓷瓶酸奶

热点关注 北京人将告别瓷瓶酸奶 文·图/更明轩 酸奶依旧浓香 香港女作家李碧华曾在 《北 京酸奶载乡愁》中对瓷瓶酸奶有 这样生动的描述:它盛在一个灰 白色质朴可爱的大肚子瓷瓶中, 瓶口用白底蓝字绘了乳牛的图画 招纸盖着,再加橡皮圈绕两下子。 除去招纸,掀起黏盖的硬纸片,酸 奶不太满(不知是否得预留一点发 酵的空间?),卫生亦可疑,但一 喝,真是香浓可口,天真醇厚。没 什么杂质,亦不掺暧昧的果汁和 虚应顾客的所谓果粒,感觉难忘。 说起瓷瓶酸奶,他像是我儿 时的一个朋友,在我的童年里,不 知带给我多少酸甜的滋味。那时 候我上幼儿园,爸爸每天都来接 我,他总是不紧不慢地骑着车带 我回家。我特别喜欢坐在自行车 的大梁上,等到自己腿都坐麻了 的时候,爸爸会跟我说:“喝酸奶 吗?”而我往往在他话音未落的 时候就会大叫一声:“喝——” 我们喝酸奶的地方就在自家 楼下的一个小铺子里,铺子小得 可怜,里面有张床,总有一个叫 灰白色质朴可爱的 “大肚子” “二叔”的人在床上坐着,他爱穿 一件有些发黄的白色衬衫,说话

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