代料黑木耳栽培技术.pdfVIP

0FcⅢ、A 第2l卷第6期 中国食用菌EDIBⅡFUNGl 菇棚，放在离地面约20m高的睐架上，料堆一般 度，保持空气新鲜，通风时要结合保温、保湿，气 温低时，通胤nJ适当减少稳定菇棚的小气候环境， 为宽2m，高13n’，长冈料多少T『『f定，每隔1m用 直径10—15cm的术棒从料琐至地面打若下个通气使温度保持在12—17‘℃之间，以利十蘑菇生长。 孔，然后距料35㈨搭拱型架，I：覆薄膜，利用阳 (3)清床追肥：每次采姑以后，姑眯E遗留下束的 光照射自然增温，如温度低或I圳雨天可采用蒸气加 死菇、老根．颁及时清除十净．并用湿润的新上补 温，由于料堆被薄膜密封，温度很快达60。C．8小平空八。如小及时清除，时问-长就会腐烂，引起 时后用通风量来调节温度．使料温下爷笨至55。c左 病虫害的发生，影响下一批的出菇。出菇后期需满 右，再维持3—4天结束。经二次高温发酵好的培 足蘑菇对养分的要求，采取在十层中增施追肥，促 养料^氨臭味．粪草腐熟均匀一致呈棕褐色，料中 进菌丝体生长旺盛．提高产菇量，常用的追肥有 分布大量白色斑点状的放线菌．含水苗在58％一 0．1％尿索，1％葡萄精．2％生豆浆制成添加剂， 62％，pH值7．0～75。 喷施菇床，能延长产菇期并促进菇体肥厚、洁白． 6铺床播种 在铺料前，先用2％的“二嗪农” 提高蘑菇品质和有效增产。， 药液喷洒地床，杀虫灭菌，待药昧消失后将二次发 酵好的培养料均匀平铺地床内，料厚20cm左右， 代料黑木耳栽培技术 料量45～50k∥m2，采用麦粒菌种穴播加撒播方式 进行播种，即每隔locⅡI见方的距离打洞穴，用4／5 王伟平，孙涛S6々6 的菌种放人穴内．余I／5的菌种均匀撤在料表面． H{木板轻压平整。用种量2瓶／矗(约600克)。此 (浙江省云和县茁管站，云和32姗) 法播种可发挥菌种的群体优势，早吃料早封面，还 兀『眦防止料温升高导致烧蔺。 黑木耳是我县的品牌产品．具有质量好、销路 7菌丝培养播种后4～5灭内，关好菇棚的门和广的优势。为充分利用资源，从椴术栽培黑木耳推 通风几．让蔺种尽快萌发吃料，发菌期间温度要控 r代料熙木耳是发展岛教农业的必然趋势．只有通 过冬断生产、总结、提高和完善栽培技术，才能真 制在22—25℃，菇棚相对湿度保持在75％左右， 为减少光线．可在菇棚内层拉I：一层黑包遮阳网。 正发挥代料黑木耳“短、平、快”的效益优势。 播种后20灭左右菌丝已革本吃透料即可覆土。 l材料、配方 8覆土及管理 选用杂质少，保水力强．团粒结 1．1材料：每1000袋需下述材料：木屑187．5妇， 5kg，石 构大，腐殖质丰富的中性土壤。先敲碎过筛，土粒 棉籽壳60kg，麦麸45kg，石膏3虹，}r糖l 大小为f)5～l5cm，再用5％的甲醛溶液喷施消毒灰3虹，聚乙烯折角袋(15cm×30cm)l000只，化 处瑚，然后用1％的“灰水将其均匀调湿，以手握 纤棉(棉花)2．5—3kg．颈套l5—2k，适骨高锰 成团，落地即散为准，pH值75． ·次性覆上3～ 酸钾、甲醛、酒精、气雾消毒盒、药水棉等。 4cm厚。覆土后要保持床面湿润，温度控制在20℃1．2 配方：木屑625％，棉籽壳20％，麦麸 矗右，当菌丝爬上土层2／3时，要立即喷“结菇 15％，石膏1％，红糖o5